シャトレーゼ
2020年04月13日
シャトレーゼのケーキがかわいい～♡
このあいだの土曜日に、ちびにぃにが来ていたので、3時のおやつにケーキでも～
と、マダムシンコへ行って、お休みだったことは書きました。
モンシェールにも生ケーキはなくて、どこにいこ～？！と悩み、
ミルフィーユは、お得なハガキを持ってなかったのでやめて、お手軽なシャトレーゼに決めました。
確か、かわいいケーキが出ていると何かで見た覚えがありました。
行ってみると、あらあらあらあら結構混雑してます。
シャトレーゼはアイスクリームから和菓子、洋菓子、ワインまで、リーズナブルなものがたくさんある庶民の味方ですからね～
週末だからか、ワインの方が結構いらっしゃいました。
瓶持参で入れてもらうんですね。
レジへの行列は結構長く、少しすき間をあけて並んでいましたが、1.8mの間隔は無理です。
でも、みんな前を向いて静かに並んでいました。
そして、家に帰って、しっかり手洗い！
（最近手が乾燥すると思ったら、手洗いの回数が増えてるからでした。
そして、みんちゅは、ハンドクリームのにおいが大嫌い・・・
）
）そして、おやつのケーキは、
これが、すごくかわいくて～
もちろん、私がいただきました。
まんまる苺ケーキ ¥388（税込）
まっかな苺型ムースがタルトの上にのってます。
土台のタルトは、しっとりしてます。
いちごのムースはまあまあだけど、この中になにかトロッと果肉入りソースとかあったらよかったのにね・・・。白いのはマシュマロなのだけど、イチゴのムースとなんら差がない感じでした。
でも、これは、真っ赤なかわいいビジュアルでよしとしましょう。
そして、ちびが選んだのは、イースターのプリンアラモード¥345。
シュークリームのひよこが、笑っちゃうかわいさでした
でかにぃは、春の桜と宇治抹茶のモンブラン¥378。
中は黒糖ムースで、真ん中に粒あんが入っていたそうです。
どれも、ちょっと凝ってるケーキでした。
シャトレーゼも侮れません
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2020年02月12日
シャトレーゼでいちご大福＋変わり種プリン
朝から、レッスンに使う材料の仕分けをしました。
これが結構時間がかかったので、自分に甘いtyutyutanは、ご褒美に和菓子を買ってこよう！と仕分けの後半から考えていました。
お買い物のついでに、和菓子屋さんへ行こうと思っていたら、なんとお休みでがっかり～。
でも、「そうだ！シャトレーゼにも和菓子はあるある～
」と思い出し、行ってきました。
」と思い出し、行ってきました。
シャトレーゼは、洋菓子も和菓子もあるのでうれしいです。
（ほかにも、パンやワインもありますね～）
一番食べたかったのは豆大福なのだけど、いちご大福を見てしまったら、いちご大福もほしい！
こんな時は両方買えば問題なしです
ちょっと行かないうちに、初めて見るプリンがありました。
いや、ちゃんと見てなくて気が付かなかったのかも・・・
賞味期限が長かったので、すぐに食べなくても大丈夫なので、買ってきました
ショコラカフェプリンと抹茶ミルクプリン（各¥151税込み）。
抹茶の方の下側には、あんこソースが入ってるそうです。
楽しみです。
いちご大福は、香川県産さぬきひめを使ったこしあんと、群馬県産やよいひめを使ったつぶあんの2種類があります。
お店でいちごを飾っているため、鮮度のいいいちご大福になってるんだとか・・・。
やよいひめは、果肉がしっかりして固めなので、粒あんにあうそうです。
ほんと！しっかりめのいちごです。
甘くてジューシーで、甘さ控えめの粒あんとお餅を一緒に口に入れると、おいしい～
大満足なおやつタイムとなりました。
cool_mama at 21:44｜Permalink│Comments(0)│
2020年01月31日
自宅レッスンの日はおうちカフェ
今日は、ワイヤーレッスンを自宅でしました。
朝から1日する日は、いつものようにお昼ご飯をおだしして、食後のデザートも。
今日は、シャトレーゼのプレミアムショコララスクをいただいたので、用意していたデザートと一緒にお出ししました。
用意していたのは、ダックワーズを二つにわって、クリームがのってたところにマスカルポーネチーズをのせ、あずきと苺をトッピング。
この3つの組み合わせにはまっているので、最近の一人おやつにも登場します
そして、おもたせのラスクは、袋のまま出すと遠慮されるので、一緒に盛りつけました。
サクサクのラスクをチョコレートでコーティングしているリッチバージョン
おいしくいただきました。
ごちそうさま～
cool_mama at 21:37｜Permalink│Comments(0)│
2019年07月25日
ワイヤーレッスンとシャトレーゼのゼリー♡
今日は朝から自宅でワイヤーレッスンでした。
Chiba先生デザインの「ウェルカムブランコ」と私のオリジナル「ハートのフレームBox」の二つを作製。
スタンダードに乳白で
個性的にピンク色で
お二人とも、とてもかわいくできました。
ワイヤークラフトは、サクサクできあがってとても楽しいんです。
結構、力を使うハンドメイドではありますけどね
♡
お昼を食べておなかいっぱい～といいつつ、デザートは別腹です。
シャトレーゼのゼリーをいただきました。
さっそく冷やしておいたので、このゼリーを使って桃のパフェを作りました。
白桃と、オレンジ、巨峰のゼリーをシェアして、その上にアイスクリームと桃を乗せました。
どこかのカフェで出てきそうなパフェのできあがり～
トロッとしたゼリーがおいしいです。
トロッとしたゼリーがおいしいです。
どうもありがとうございました
cool_mama at 21:44｜Permalink│Comments(0)│
2019年05月07日
レッスン日のお昼は、おうちカフェ
GWも終わり、通常仕様にもどりました。
やっと私の毎日がもどってきた～！
て感じです。
（朝昼晩3食作らなくていい～）
そして、さっそく自宅レッスン。
イレギュラーでしたが、とても楽しい時間でした
お昼ご飯もお出ししました。
実家からどっさり持ち帰ったしらすを使ったしらす丼。
今日は材料がいろいろあったので、山芋の上にしらすを散らしています。
この山芋、すりおろすと手がかゆくなるので、ビニール袋に入れて麺棒でガンガンたたきます。かたまりが少し残ってるくらいの方が、サクサクとした食感があってかえって好きなくらいです。
あとは、新玉ねぎのポン酢あえやたけのこ、常備菜のひじきなどの小鉢とサラダ、お吸い物。
作り置きがあったので、いつもよりおかずが多くなったかも～
そしてデザートは・・・
カットしたカステラをカップにいれ、アイスクリームをのせてパフェ風にしました
アイスクリームの横にのってるのは、黒蜜きなこ団子です。
シャトレーゼのカップ入りのお餅シリーズとおかきをいただいたので、パフェにのせてみました。
アイスクリームとよくあいました。
そして、甘いものの後にはしょっぱいもの！
海老黒胡椒と塩レモンのあげ餅もパクパクカリカリとおいしくいただきました。
ほかにも、めずらしいかつお節餅ゆずポン酢味とか、お好み焼きソース味とか、変わり種のお団子などなど・・・おもしろい～。
楽しくいただきま～す
ありがとうございます
cool_mama at 22:41｜Permalink│Comments(0)│
2018年10月09日
世間は、ハロウィンのものがいっぱい♡
9月から、ハロウィンのものって出始めましたが、10月ともなると、世の中ハロウィンHalloweenハロウィ～ン🎃
先日、カルディへ行ったときにも、いつも店頭で配ってるあのコーヒーの紙カップもハロウィンになってました。
もちろんハロウィンのお菓子もたくさん販売されてました。
いつもかわいいカルディのボーロもハロウィンバージョンがあったのだけど、かぼちゃや猫、魔女の絵にまじって、ひとつだけ、どうしても何の絵かわからないのがありました。
なんだったのかしら～？！
なんとキムチまで～
キムチは、植物性乳酸菌がいっぱいで、健康にも、安眠にもいいらしい。
不眠症で、虚弱体質のでかにぃにのため、最近かかさない食品の一つです。
毎年楽しみにしてるシャトレーゼのハロウィン和菓子。
今年は、黒猫と、おばけと、かぼちゃ。
見本を見ると、かぼちゃはそれだけでもかわいいのに、小さなコウモリまでついてました。
ただ、一番人気だそうで、売り切れ。
残念！
でも、黒猫ちゃんは鈴までつけて凝ってるし、お化けちゃんはほっぺがほんのりピンクがいい感じ～。
まだまだいろんなハロウィンのものに出会えそうです
cool_mama at 21:51｜Permalink│Comments(0)│
2018年09月05日
シャトレーゼでおやつをいろいろ♡
台風から一夜明けて、今日はとてもいいお天気になりました。
朝から、ポーチやベランダのお掃除をすませて、お買い物へ。
でも、今日は近場のコンビニですませてしまおうと思ったのですが・・・
なんと台風の影響で、品物がまだ入らないとかで冷蔵ケースやパンの棚はスカスカ。
仕方がないので、スーパーへ行くことにしました。
車で出かけてみると。。。
ある程度想像をしていたのですが、公園の大木がさけていたり、根っこから倒れていたり、すさまじい・・・。
歩道をふさぐように街路樹の枝が折れてるのはあちらこちらで見られました。
今回の台風では、本当に大きな被害が出ています。
できるだけ早く復旧しますように
♡
そうそう、車で出たついでに、シャトレーゼに寄ってみました。
急にプリンが食べたくなってしまったんですよね～
ついでにいろいろ買いました。
棒付きアイスクリームは、両方ともチョコレート系でした
ピュルテはパルムに似てるタイプです。
これは、キリマンジャロ珈琲を使ったアイスにチョコレートでコーティングしています。
となりのチョコバッキーは、以前パリッと巻きチョコバーという名前だったものです。
バニラアイスの中にうねうねとチョコレートが入って、パリパリのチョコレートの食感が大好きです。
いそべ餅・・・ちびにぃにが好きだったんだよね・・・
いないけど～。
でかにぃにのお夜食用です。
ついつい和菓子も。
うさぎさんの薯蕷饅頭がしっとりとした皮で、大好きです。
左の栗まんじゅうは初めて・・・どんな味でかしら？
そして、今回の目的の品「無添加うみたて卵のプリン」。
ちょっと小さ目だけど、安い割においしくて満足できます。
カラメルがちゃんとカラメルです
（固まってるようなカラメルは苦手なので・・・）
ときどき行きたいシャトレーゼでした
cool_mama at 21:20｜Permalink│Comments(2)│
2018年05月31日
ときどきシャトレーゼ♡
お友達が、ランチ後「シャトレーゼ」で、量り売りのワインを購入するというので、私は甘いものを買おうとご一緒しました。
シャトレーゼって、ケーキから和菓子、おかき、アイスクリーム、パン、そしてワインといろんなものを扱ってるんですね～
普通（笑）のボトルに入ってるワインもありますが、樽出し生ワインは、ボトルを1度購入するとそれにつめてくれて、次回からその空ボトルを持って行くと、新しいボトルに入れてくれるようです。
飲めない残念な私は、アイスクリームと甘いものを物色。
ピーチだまシャーベットはお久しぶり。
無添加ミルクカップは、サラッとしたアイスクリームで、小さ目なのでちょっと食べたい時に、ちょうどいい大きさです。
先日のトールペイント教室のデザートでも、このミルクアイスをフルーツやクッキーと合わせてミニパフェにしました。
カップ入りの「和風だしのみたらし団子」と「よもぎ香る粒あん団子」はどちらも¥120（税込）。
お手軽和菓子で大好きです。
磯辺巻きもあったら買ってたかも～
無添加のダックワーズ「笑みコロン」は初めて買ってみましたが、表面がサクッとして中がふんわり。ダックワーズも大好きです。
一つ¥64ととってもお安い。少しふわふわし過ぎてる感もありますけど・・・ね。
自宅で楽しむには充分の焼き菓子に、アイス類です。
また行きましょっと
シャトレーゼって、ケーキから和菓子、おかき、アイスクリーム、パン、そしてワインといろんなものを扱ってるんですね～
普通（笑）のボトルに入ってるワインもありますが、樽出し生ワインは、ボトルを1度購入するとそれにつめてくれて、次回からその空ボトルを持って行くと、新しいボトルに入れてくれるようです。
飲めない残念な私は、アイスクリームと甘いものを物色。
ピーチだまシャーベットはお久しぶり。
無添加ミルクカップは、サラッとしたアイスクリームで、小さ目なのでちょっと食べたい時に、ちょうどいい大きさです。
先日のトールペイント教室のデザートでも、このミルクアイスをフルーツやクッキーと合わせてミニパフェにしました。
カップ入りの「和風だしのみたらし団子」と「よもぎ香る粒あん団子」はどちらも¥120（税込）。
お手軽和菓子で大好きです。
磯辺巻きもあったら買ってたかも～
無添加のダックワーズ「笑みコロン」は初めて買ってみましたが、表面がサクッとして中がふんわり。ダックワーズも大好きです。
一つ¥64ととってもお安い。少しふわふわし過ぎてる感もありますけど・・・ね。
自宅で楽しむには充分の焼き菓子に、アイス類です。
また行きましょっと
cool_mama at 20:25｜Permalink│Comments(0)│
2015年05月03日
2015年01月18日
シャトレーゼのロールケーキ
ちびにぃにと車で出かけたある日、駐車場の練習をかねてシャトレーゼに寄ってきました。
おっと、ちゅちゅたん～
失礼しました！
アイスクリームはそそくさと冷凍室へ。
こちらが、そのある日のおやつです
いそべ餅カップ入り ¥135
潰れないように2段になってて、のりのいい香り。
ちびが大好きです。
うみたて卵と北海道生クリーム「ふんわり厚切りロール」¥108
こちらのスポンジ部分はきめが細かくてしっとりしてます。カスタードクリームも入って、生クリームもたっぷり。
この厚切りがほかのお店との大きな違い。さすが庶民の味方、シャトレーゼです
12月の終わり頃、新発売となった厚切り純生ロール「渋皮栗」 ¥172。
栗クリームが塗られたスポンジは、きめが少し粗く見えるけど、ふんわり度はさらにアップ。真ん中には半分にカットされた栗の渋皮煮が鎮座してます
お手軽なおやつにぴったりです
おっと、ちゅちゅたん～
失礼しました！アイスクリームはそそくさと冷凍室へ。
こちらが、そのある日のおやつです
いそべ餅カップ入り ¥135
潰れないように2段になってて、のりのいい香り。
ちびが大好きです。
うみたて卵と北海道生クリーム「ふんわり厚切りロール」¥108
こちらのスポンジ部分はきめが細かくてしっとりしてます。カスタードクリームも入って、生クリームもたっぷり。
この厚切りがほかのお店との大きな違い。さすが庶民の味方、シャトレーゼです
12月の終わり頃、新発売となった厚切り純生ロール「渋皮栗」 ¥172。
栗クリームが塗られたスポンジは、きめが少し粗く見えるけど、ふんわり度はさらにアップ。真ん中には半分にカットされた栗の渋皮煮が鎮座してます
お手軽なおやつにぴったりです
