お菓子ふぃーるど
2022年10月29日
金曜日と時々土曜日は工房販売の「お菓子ふぃーるど」もハロウィン
久しぶりにかわいい「お菓子ふぃーるど」へ。
今週は金曜日だけでなく、今日土曜日もOPENしてました。
店内に入るとやっぱりハロウィンです。
手作り感満載でかわいい～
今日は、ハロウィンのミニパフェがあったらいいな～と思って行ってみたのだけど、やっぱり完売でした。
冷蔵ケースの右上に本日のミニパフェの説明がありますが、完売のラベルも貼られています。
残念！
というわけで、今回はこの4つ。
ラベルがハロウィンしてます。
・チョコシフォン お菓子ふぃーるどのシフォンケーキはとてもおいしいんです
・グレープフルーツの焼きこみタルト
下の二つは、ちょっと見た目が似てますが、別物です。
・さつまいもと紫いものパウンドケーキ
・栗とココアのパウンドケーキ
秋のパウンドケーキも楽しみです。
今日のおやつには、
グレープフルーツの焼きこみタルト
グレープフルーツがジューシーで、タルトはカリカリにかたいタイプです。
フィリングはソフトでおいし～い
今日も充実のおやつになりした
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2022年07月15日
久しぶりの「お菓子ふぃーるど」
毎週金曜日と時々土曜日に工房販売の「お菓子ふぃーるど」へ行きました。
金曜日ってなにもない日のはずなのに、何もないからこそ用事を入れてしまってなかなか行けない日々でした。
今は、ねぇねが帰ってきてるので、自分の用事はすべて帰ってきている前後の週に振り分けて、なんの用事もありません。
というわけで、ねぇねの希望もあって行ってきました。
お久しぶりの「お菓子ふぃーるど」
店内がちょっぴり夏仕様になっていました。
どれしましょ
今回は初めてのものがいろいろ～。
どれも初めての3種。
パイナップルの焼きこみタルト¥340
ほうじ茶のケーキ¥250：これ、ほうじ茶がとても香りよくおいしいと評判が良いらしいです。
いちじくのケーキ¥250：ドライいちじく好きです。
いちごのコロコロクッキー ¥250
めっちゃいちご味らしいので楽しみ～
ココアシフォン¥210
ふわふわです
梅シロップのジュレ¥250
たっぷり入って、フルフルのゆるさ加減が超好み～！
爽やかでやさしい梅シロップの味がたまらないおいしさです。
甘酸っぱいパイナップルに、ゴリゴリにかたいタルト生地がおいしい。
やっぱり時々金曜日に行かないといけないお店です
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2022年03月18日
相変わらずかわいい「お菓子ふぃーるど」
久しぶりに、「お菓子ふぃーるど」へ行きました。
基本的には金曜日（時々土曜日）しか開いていないので、タイミングが合わないと行くことができないお店です。
かわいい店内
かなり焼き菓子は減ってきてました。
わんちゃん用のクッキーもありました。
いつもあるわけではありません。
今回は焼きこみタルトを2種類とベイクドチーズケーキ、そして、わんちゃん用クッキーを買ってきました。
焼きこみタルトは、キャラメルナッのザクザクタルトとラムレーズンのタルト。
ラムレーズンは初めてなので楽しみです
タルトは、でかにぃにと一緒に食べることにして、先にチーズケーキを本日のおやつにしました
きれいなピンクのラズベリーベイクドチーズケーキ。
酸味は、チーズなのかラズベリーなのか・・・て感じですが、ねっとり濃厚でもあり、おいしい～
みんも、カボチャのクッキーに大喜びでした
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2021年12月11日
毎週金曜日と時々土曜日は工房販売の「お菓子ふぃーるど」
基本、金曜日に工房販売している「お菓子ふぃーるど」へ行きました。
土曜日も時々開いていますが、なかなかタイミングが合わなくて夏以来です。
かわいらしい店内はちょっぴりクリスマスになっていました。
クッキー類のパッケージもクリスマス仕様です
焼き菓子がいろいろあるので、どれにしようか悩みつつ、
クリスマスのかわいいクッキーと焼きこみタルトなどなど選びました。
私は、大好きなあんずのタルトがあったので、これは即決
あんずがジューシーで、タルト生地は、いつものようにしっかり硬くておいしいです
ねぇねは、ラズベリーのベイクドチーズケーキを選びました。
これは、焼いてあるので妊婦でも問題のないクリームチーズです。
確か、お菓子ふぃーるどではキリのクリームチーズを使っていたと思います。
ビターキャラメルとくるみのケーキ
これは半分こしました。
キャラメルが甘すぎず、クルミがゴロゴロ入っているおいしいパウンドケーキでした
でかにぃにには、コーヒーとくるみのタルトを出しました。
クッキーはとてもかわいいので、トッピングに使いたいと思います
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2021年08月14日
金曜日と時々土曜日は工房販売の「お菓子ふぃーるど」へ
金曜日と時々土曜日に工房販売をしている「お菓子ふぃーるど」へ行ってきました。
先客がいらしたので、少し待って帰られてから入店。
小さな店内なので、コロナ禍になる前から一組ずつしか入店できないかわいいお店です。
でも、さすがに夏休みの土曜日だから？２時前でしたが、いろんなものが売り切れになっていました。
「お菓子ふぃーるど」のスイーツは保存料を使っていないので賞味期限が短かめです。
東京からきているねぇねが月曜日に帰るときに、少し持たせてあげたいと思ったのですが、少し賞味期限が長めのフィナンシェがなかったので残念です。
今回は、冷たいデザート（冷蔵）と焼き菓子の両方を購入。
まず金柑ジャムケーキと、チョコとコーヒーのケーキは、あと３日持つのでねぇねの持ち帰り用。
これにプラスしてフィナンシェが欲しかったんです・・・。
キャラメルナッツのタルト、キリクリームチーズを使ったベイクドチーズケーキ、あんずのタルトは、明日までOKなので、明日のおやつ用。
タルトが超おいしいんです。
そして、今日のおやつにコーヒーゼリー＆パンナコッタと、抹茶ゼリー＆パンナコッタ（抹茶ソース付き）
ねぇねは最後までどちらにしようか悩んで、コーヒーゼリー＆パンナコッタにしました。
食べた瞬間、生クリームがおいしいて～。
て～。コーヒーゼリーはドリップコーヒーからつくっているそうです。
下側のパンナコッタと一緒に食べてもgoodだそうです。
でかにぃには、抹茶ゼリー＆パンナコッタ。
あんこがちょこんとのっていて、抹茶ソースをかけなくても充分抹茶を味わえるそうです。
どちらもたっぷり入ってるので満足度もたかいですね～
私は、ガトーショコラにしました。
お菓子ふぃーるどのガトーショコラは、しっとりとして濃厚でありつつソフトな食感で大好きです。
トッピングのフルーツはその時によってちがって、今回はパイナップルとオレンジでした。
あ、シフォンケーキの写真を忘れましたが・・・
どれもおいしいスイーツばかり。
明日のおやつタイムも楽しみです
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2021年04月17日
金曜日＆時々土曜日工房販売の「お菓子ふぃーるど」へ
毎週金曜日にオープンして、時々土曜日も工房販売している「お菓子ふぃーるど」へ行ってきました。
新メニューのデコレーションケーキねらいです
相変わらずかわいい店内です。
焼きこみタルトもおいしいんです
予定通り新メニューのフルーツのショートケーキを買いました。
それと、紅茶のケーキとガトーショコラも
こちらはちょっとあとまわし
先にこちらのケーキから。
ちょっとデコレーションが違っててかわいい～
このドリップは、ホワイトチョコレートを使ってるそうです。
タランとたれてきてる感じとイチゴで、キャンドルみたい～
ホワイトチョコの甘みがおいしいショートケーキでした
次は・・・ガトーショコラと紅茶のケーキ、どちらにしようかな～
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2021年02月05日
金曜日は、「お菓子ふぃーるど」の工房販売の日
金曜日になると行きたくなるのが、かわいい焼き菓子のお店「お菓子ふぃーるど」。
以前にくらべて、お店の前がにぎやかになりました
うっかり通り過ぎることもなさそうです。
そして、2月はバレンタインがありますから、13日まで「チョコの焼き菓子ミニフェア」を開催中です
そこで、今日はブラウニー狙い。
インスタで見たときから決めていました。
お店に入ったら、ちょうどブラウニーを並べているところで、Good timing ～
欲しいと思っていたものをすべてゲットできました。
左からナッツのブラウニー、かんきつのブラウニー（各￥220）、いちごのころころクッキー（¥220）、うさぎのクッキー（¥210）、いちごの焼きこみチョコタルト（¥380）。
うさぎのクッキーは、チョコ掛けのナッツがパラパラタイプ。いつもはないので、やっぱりチョコフェアならではです。
イチゴのころころクッキーも楽しみです。
そして、本日のおやつは・・・
いつもは一つだけど、今日は二つ、いっただっきま～す
ナッツのキャラメルブラウニーは、ナッツ入りの生地の上にアーモンドやクルミなどのナッツがのって、キャラメルとチョコレートがサラサラッとかかっています。
味は濃厚だけど、思った以上にやわらかくて、ナッツのカリカリパリパリ食感が最高です。
イチゴの焼きこみチョコタルトは、今の季節ならではのフレッシュなイチゴをのせて焼いています。
イチゴの酸味も感じます。そして、タルトがパキン！とかたくておいしい～
明日は、かんきつのブラウニーですよ～
cool_mama at 22:23｜Permalink│Comments(0)│
2020年11月13日
やっと行けた焼き菓子のお店「お菓子ふぃーるど」
金曜日＆時々土曜日に、工房販売している「お菓子ふぃーるど」へ行きました。
夏の暑いとき以来です。
やっぱり、ほぼ金曜日だけの営業だと、タイミングが合わないととことん合わなくて行けないんですね～
今日は、お店についたら先客がいらしたので、しばらく外で待っていました。
小さなお店ですから、密にならないようにしないといけません
お久しぶりの店内は、相変わらずかわいく、焼き菓子が並んでいます。
ねらっていた焼き菓子もありました。
よかった
お菓子ふぃーるどのインスタで、前日に予告してくれるので、どんな焼き菓子がでるかわかります。
今回ガトーショコラがあるとみていたので、それもねらっていましたが、まだ残っているか聞いたら、ほかの冷蔵お菓子も一緒に見せてくれました。
（冷蔵のものは、奥にしまってるので聞いてください）
今回買ってきたのは、これだけ。
パパが帰ってきているので、明日のおやつ用に焼き菓子を3つ。
今回初めての栗のケーキは、チョコ生地と2層になってて、存在感たっぷりの栗入りです。
これは明日、私がいただきましょう
キャラメルナッツのタルトも大好きなんですけど・・・
木の実たっぷりのクッキーは、とても大きくて、以前試作してるとインスタに書いてあった時から興味があったので、即決めました。
「お菓子ふぃーるど」のガトーショコラは、フルーツと生クリームがのっています。
これは、私の3時のおやつに一人で堪能いたしました
ギュッとつまったチョコレートのケーキ。
ぶどうのフレッシュさと甘さを抑えた生クリームが、よくあいます
このピンクのかわいいクッキーは、
なんとわんちゃん用です。
わんわんマルシェでは、わんちゃん用を出してましたが、工房での販売は、私が行き始めてからは初めて。みんちゅに買ってきました。
もちろん無添加で、卵も使ってないので、みんも大丈夫！
思わず、ぺろんちょしちゃいました
cool_mama at 22:25｜Permalink│Comments(0)│
2020年02月22日
金曜日は「お菓子ふぃーるど」の日♡
昨日は、千里南公園内のカフェ（bird tree）」を満喫し、デザートは場所を変え（←そのうちご紹介します）、カフェのハシゴをしたのですが、帰り道、金曜日であることを思い出しました。
金曜日といえば、焼き菓子のお店「お菓子ふぃーるど」が営業している日です。
これはぜひとも寄らないと～
（先にお別れしたお二人様、私たちだけ行ってしまってごめんなさ～い）
車は、お店の前に停めてもいいと聞いていたので、横づけしました。
本日の焼き菓子
コーヒーくるみのタルトをねらいます。あるかな～？！
お店に入ると追加でクッキーを焼きあげたということで、クッキーの甘い香りがしていました
店内は、順番に移動したらギリギリ3人が入れるこじんまりしたかわいいお店です。
今回選んだのはこの3つ。
コーヒーくるみタルト、チーズケーキ、チョコレ―トシフォン。
チーズケーキは要冷蔵なので、お願いすると奥から持ってきてくれるのですが、布製巾着袋に保冷材を入れてくれました。たった一つのチーズケーキのために申し訳ないです。
（次回行くときお返ししようかと思ったりして・・・）
今日のおやつタイムは、コーヒーくるみタルトにしました。
タルト生地は、カリカリでフィリングはしっとり～。
くるみは大きいままトッピングされて、コーヒー風味と共にガリガリッといい食感。
やっぱりくるみ大好き、おいしいタルトです
キリのクリームチーズを使った濃厚チーズケーキは、でかにぃにのためにとっておいてあげましょ
cool_mama at 20:51｜Permalink│Comments(0)│
2020年01月24日
危うく通り過ぎそうになるほど隠れ家的な焼菓子屋さん「お菓子ふぃーるど」
「お菓子ふぃーるど」は、金曜日（ときどき土曜日）だけオープンしているお店です。
前回、私が行ったときに都合が悪くて行けなかったお友達が、やっぱり行きた～いということで、本日、金曜日なので行ってきました。
ということで、本日、金曜日なので行ってきました。
中に入ったらとってもかわいいのですが、通りから1メートルほどさがったところに入口があって、地味な色合いなので、危うく通り過ぎそうになってしまいました。
あぶないあぶない！
車だと見過ごしがちです。
12時過ぎに伺ったので、タルトも三角ケーキもまだまだありました。
お菓子ふぃーるどのインスタに載っていたチョコがけしたクッキーもありました。
前回購入したこのミニクグロフも、しっとりとしておいしかったんでした
今日購入した焼き菓子。
こうして見るだけでもほっこりにんまりしてしまいます
うさぎさんのクッキーセットもかわいい～
キャラメルナッツタルトがガシガシゴリゴリで大好きですが、苺の季節限定の苺のタルトも買ってみました。
チョコ味の生地は、ほろ苦でカリカリでおいしい～
イチゴは生の方が好きだけど、こちらのタルトは、フレッシュ感がまだ残ってる状態です。
おうちカフェを満喫しました
次回は、ミニマフィンがあったらいいのにな
cool_mama at 22:34｜Permalink│Comments(0)│
