2015年09月26日
仙太郎のぼた餅
先日天王寺へ行った日が、お彼岸のお中日だったこともあり、仙太郎でぼた餅を買いました。すっごくぼた餅で有名なお店だけど、うちで作ることが多いので、あまり買う機会がなく、仙太郎は初めてです。
春が牡丹の花からぼた餅、秋が萩の花からおはぎと言われてるけど、仙太郎では、年中ぼた餅といってます。それは、ひとつ120gと大ぶりなのが牡丹という名にふさわしい・・・からだそうです。
本当に大きくて、どれもおいしそうです。各¥260（税込）。
ぼた餅は、一応、当日中に食べなくてはいけません・・・！
行列に並ぶ前には、大きな黒豆が入ってるようなのもあったのに、順番が回ってきたときは、粒あんのぼた餅、きなこ、ごまの3種類になっていました。残念！
青じそ入りぼた餅
粒あんがほどよい甘さでおいしい～
八分づきのもち米には、きざんだしその葉が入ってます。これがほんのりしその香りを感じる程度なので、まったく邪魔にならず、あと味がすっきりします。
どのぼた餅も青じそ入りです。
青じそ入りぼた餅 ＜こしあん 黒豆きなこ＞
なめらかなこしあんときな粉の組み合わせも好きです。
金ごま青じそ ごまん餅
こちらもこしあんです。まわりには金ゴマと白いひらひらキラキラしたものがついてます。
この白いひらひらは、時々和菓子に使われてるけど、氷餅というものだそうです。
とってもおいしかったので、お彼岸に限らず、チャンスがあったらまた食べましょ
春が牡丹の花からぼた餅、秋が萩の花からおはぎと言われてるけど、仙太郎では、年中ぼた餅といってます。それは、ひとつ120gと大ぶりなのが牡丹という名にふさわしい・・・からだそうです。
本当に大きくて、どれもおいしそうです。各¥260（税込）。
ぼた餅は、一応、当日中に食べなくてはいけません・・・！
行列に並ぶ前には、大きな黒豆が入ってるようなのもあったのに、順番が回ってきたときは、粒あんのぼた餅、きなこ、ごまの3種類になっていました。残念！
青じそ入りぼた餅
粒あんがほどよい甘さでおいしい～
八分づきのもち米には、きざんだしその葉が入ってます。これがほんのりしその香りを感じる程度なので、まったく邪魔にならず、あと味がすっきりします。
どのぼた餅も青じそ入りです。
青じそ入りぼた餅 ＜こしあん 黒豆きなこ＞
なめらかなこしあんときな粉の組み合わせも好きです。
金ごま青じそ ごまん餅
こちらもこしあんです。まわりには金ゴマと白いひらひらキラキラしたものがついてます。
この白いひらひらは、時々和菓子に使われてるけど、氷餅というものだそうです。
とってもおいしかったので、お彼岸に限らず、チャンスがあったらまた食べましょ
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