2014年08月21日
「玉鬘」の和~カフェ~
ついに、ついに北新地「玉鬘」の和~カフェ~へ行ってまいりました!
「玉鬘ちゃんのブログ」でちょっと前に、夜は会員制の「玉鬘」が、昼間2部制の和~カフェ~を本日することを知りました。予約の電話をする勇気を充電するのに2日かかってしまったんです(←なんでやねん!!)が、間に合いました。うれし~
さて、午前中に梅田での買い物を終わらせ、1時の部へ伺いました。(3時の部もあります)
あんまり早く行きすぎるのもね・・・なんて思い、ぎりぎりまでお買い物をしていたこともあり、お店に到着したのは2~3分前。
あら~ん、皆様もうお揃い・・・
靴をぬいであがり、テーブル席に座らせていただきました。(ちょびっと緊張!)
カウンターに5人、テーブルに5人。やっぱり満席です
私の両隣はお一人様の女性だったので、とてもフレンドリーにお話しさせていただいて、緊張もとけてきました。
それでは、「むしやしない」の始まりです。
あ、ちなみに「むしやしない」という言葉は、小説「銀二貫」とここ「玉鬘」でしか、私は聞いたことがありません。

アルコールを飲まない人にはお水ではなくウーロン茶って、さすが!な心遣い
そして、一品めが登場です。
お隣の方が教えてくださったんだけど、お豆腐にかかってるのは山形の郷土料理<だし>だそうです。

きゅうりやオクラ、塩昆布などが細かく刻まれています。
歯ごたえがよくて、ちょっととろみもあってとってもおいしいです
(でも、写真がブレブレ~、今回こんなのばかりです
)

お造り

ほたてが甘い、大好きです

サラダ 小さい葉っぱはなんなんでしょう・・・?
まだまだ聞けないtyutyutanです
う~ん、ツルムラサキ(ほどくせはないけど)にちょっとだけ似てる風味がしたような気がしたんですが・・・。
お次はご飯。
「今日は釜揚げしらすをのせる予定だったのにいくらのせちゃった・・・う~ん、両方のせましょ」て、カウンターの中で、ママさんが言ってたような~?

いくらと釜揚げしらすのマウンテンがくずれそう・・・て、某有名グルメブロガーさんのセリフとか。本当にくずれそうです!

いくらもしらすも大大大大大好きです
喜んで写真を撮っていたら・・・

なんとタッパーが回ってきました!

もっとのせてって~
お隣さんが追加するとこを撮らせていただきました。

右側のお隣さんも~!
本当に幸せないくら&しらす丼でした
でも、ここからが本番。
ここは和カフェ~
(カフェじゃないんです、語尾を伸ばしてあげる)ですからって

ママさんのリアル「見て見て~」です。
北浜の菊寿堂の和菓子、葛ふくさと8月限定の窓の梅。この菊寿堂ってとっても歴史がある和菓子のお店で、とってもお高いんですよ~。3年ほど前に一度だけお店に行ったことがあります。

私は葛ふくさを選びました。
なんとやわらかい~!

お行儀悪いけど・・・中はあんこがころんと入ってました。
ちゃんと元通りにして、味わっていただきました。
しあわせ~

ママさんが立ててくれたお抹茶。
京都のどこかのお寺でいただいて以来です。
今日のお料理はこの和菓子とお抹茶のためのお料理だったんですが・・・。
その昔、私がお勤めをしたばかりのころのことを思い出しました。懐石料理の経営者の方が「懐石と割烹は全然違うものなんです。懐石は最後にお抹茶をいただくためのお料理なんですから!」て力説されてました。
ということは、この和カフェ~は本当は懐石のコースなんですね
それを信じられない¥1000で!
お酒を飲む方は¥3000です。飲めるものならお酒付きにしたいと思いますが・・・残念です。

そして、紀州南高梅(最近話題の希少糖入りです)のおみやげまでいただいてしまいました。どうもありがとうございます
それだけではありません。

昨日、ママさんのお誕生日だったそうで(おめでとうございます)、「五感の焼き菓子をいただいちゃったので、午後の紅茶と一緒に食べて~」て。

しっかりフィナンシェをいただきました。
ママさんの軽快なお話を聞きつつ、おいしい楽しい時間を過ごすことができました。同席させてただいた方々もありがとうございました。
そうそう、なんと、うちの子たちとママさんのお子ちゃまは同じ中学校の出身でした。それもでかにぃにとは1年かぶってるという偶然。同じ頃あの中学校へPTAとして行ってたとは、びっくりです。ついでに塾も一緒でした
ということで、本当に素敵なママさんでした
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
「玉鬘ちゃんのブログ」でちょっと前に、夜は会員制の「玉鬘」が、昼間2部制の和~カフェ~を本日することを知りました。予約の電話をする勇気を充電するのに2日かかってしまったんです(←なんでやねん!!)が、間に合いました。うれし~
さて、午前中に梅田での買い物を終わらせ、1時の部へ伺いました。(3時の部もあります)
あんまり早く行きすぎるのもね・・・なんて思い、ぎりぎりまでお買い物をしていたこともあり、お店に到着したのは2~3分前。
あら~ん、皆様もうお揃い・・・
靴をぬいであがり、テーブル席に座らせていただきました。(ちょびっと緊張!)
カウンターに5人、テーブルに5人。やっぱり満席です
私の両隣はお一人様の女性だったので、とてもフレンドリーにお話しさせていただいて、緊張もとけてきました。
それでは、「むしやしない」の始まりです。
あ、ちなみに「むしやしない」という言葉は、小説「銀二貫」とここ「玉鬘」でしか、私は聞いたことがありません。

アルコールを飲まない人にはお水ではなくウーロン茶って、さすが!な心遣い
そして、一品めが登場です。
お隣の方が教えてくださったんだけど、お豆腐にかかってるのは山形の郷土料理<だし>だそうです。

きゅうりやオクラ、塩昆布などが細かく刻まれています。
歯ごたえがよくて、ちょっととろみもあってとってもおいしいです

(でも、写真がブレブレ~、今回こんなのばかりです
)
お造り

サラダ 小さい葉っぱはなんなんでしょう・・・?
まだまだ聞けないtyutyutanです
う~ん、ツルムラサキ(ほどくせはないけど)にちょっとだけ似てる風味がしたような気がしたんですが・・・。
お次はご飯。
「今日は釜揚げしらすをのせる予定だったのにいくらのせちゃった・・・う~ん、両方のせましょ」て、カウンターの中で、ママさんが言ってたような~?

いくらと釜揚げしらすのマウンテンがくずれそう・・・て、某有名グルメブロガーさんのセリフとか。本当にくずれそうです!

いくらもしらすも大大大大大好きです
喜んで写真を撮っていたら・・・

なんとタッパーが回ってきました!

もっとのせてって~
お隣さんが追加するとこを撮らせていただきました。

右側のお隣さんも~!
本当に幸せないくら&しらす丼でした
でも、ここからが本番。
ここは和カフェ~
(カフェじゃないんです、語尾を伸ばしてあげる)ですからって
ママさんのリアル「見て見て~」です。
北浜の菊寿堂の和菓子、葛ふくさと8月限定の窓の梅。この菊寿堂ってとっても歴史がある和菓子のお店で、とってもお高いんですよ~。3年ほど前に一度だけお店に行ったことがあります。

私は葛ふくさを選びました。
なんとやわらかい~!

お行儀悪いけど・・・中はあんこがころんと入ってました。
ちゃんと元通りにして、味わっていただきました。
しあわせ~

ママさんが立ててくれたお抹茶。
京都のどこかのお寺でいただいて以来です。
今日のお料理はこの和菓子とお抹茶のためのお料理だったんですが・・・。
その昔、私がお勤めをしたばかりのころのことを思い出しました。懐石料理の経営者の方が「懐石と割烹は全然違うものなんです。懐石は最後にお抹茶をいただくためのお料理なんですから!」て力説されてました。
ということは、この和カフェ~は本当は懐石のコースなんですね
それを信じられない¥1000で!
お酒を飲む方は¥3000です。飲めるものならお酒付きにしたいと思いますが・・・残念です。

そして、紀州南高梅(最近話題の希少糖入りです)のおみやげまでいただいてしまいました。どうもありがとうございます
それだけではありません。

昨日、ママさんのお誕生日だったそうで(おめでとうございます)、「五感の焼き菓子をいただいちゃったので、午後の紅茶と一緒に食べて~」て。

しっかりフィナンシェをいただきました。
ママさんの軽快なお話を聞きつつ、おいしい楽しい時間を過ごすことができました。同席させてただいた方々もありがとうございました。
そうそう、なんと、うちの子たちとママさんのお子ちゃまは同じ中学校の出身でした。それもでかにぃにとは1年かぶってるという偶然。同じ頃あの中学校へPTAとして行ってたとは、びっくりです。ついでに塾も一緒でした
ということで、本当に素敵なママさんでした
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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この記事へのコメント
1. Posted by かよ 2014年08月22日 00:16
こんばんは!
右隣に座っていた者です。
ブログ楽しみにしていましたよ~
楽しいお時間一緒に過ごす事ができてよかったです(^o^)
ママさん、本当に素敵な方でしたね❤
右隣に座っていた者です。
ブログ楽しみにしていましたよ~
楽しいお時間一緒に過ごす事ができてよかったです(^o^)
ママさん、本当に素敵な方でしたね❤
2. Posted by としちゃん 2014年08月22日 09:14
きゃ~
行ってきたのですね♪
いいな~。
また機会があれば、ぜひ連れてって下さい
お店はこじんまりとしていそうですね。
いくらが美味しそう

行ってきたのですね♪
いいな~。
また機会があれば、ぜひ連れてって下さい

お店はこじんまりとしていそうですね。
いくらが美味しそう

3. Posted by tyutyutan 2014年08月22日 09:15
かよさん
さっそくコメントありがとうございます
とても緊張して行ったのだけど、本当に楽しかったですね。
8月のあいだに充電して、9月から新たなお仕事がんばってください

また、こちらへも遊びに来てくださいね。

さっそくコメントありがとうございます

とても緊張して行ったのだけど、本当に楽しかったですね。
8月のあいだに充電して、9月から新たなお仕事がんばってください


また、こちらへも遊びに来てくださいね。
4. Posted by tyutyutan 2014年08月22日 09:24
としちゃん
てへ
、お先に行ってしまいました。
すっごくよかったよ~!
一緒に行こうね~

てへ
、お先に行ってしまいました。すっごくよかったよ~!
一緒に行こうね~

5. Posted by プリン☆プリンセス 2014年08月22日 11:19
良かったぁ!
行かれたんですね♪
素敵です!
素敵なお店でしょう?
私も早く行きたいです
またご一緒することがあれば
よろしくお願いいたしますね♪
行かれたんですね♪
素敵です!
素敵なお店でしょう?
私も早く行きたいです
またご一緒することがあれば
よろしくお願いいたしますね♪
6. Posted by シシー 2014年08月22日 13:08
こんにちは。
昨日お隣でご一緒させていただきました。1人だと緊張するけど、こちらに来られるお客さんは素敵な方ばかりなのでいつも楽しい時間が流れていきます。又、お会い出来る日を楽しみにしています。
昨日お隣でご一緒させていただきました。1人だと緊張するけど、こちらに来られるお客さんは素敵な方ばかりなのでいつも楽しい時間が流れていきます。又、お会い出来る日を楽しみにしています。
7. Posted by tyutyutan 2014年08月22日 13:15
プリン☆プリンセスさん
はい~!行ってまいりました。
とっても素敵なお店で、とっても素敵なママさんでした。
また、いけたらいいな
と思ってます。
こちらこそ、お会いできましたら、よろしくお願いします。

はい~!行ってまいりました。
とっても素敵なお店で、とっても素敵なママさんでした。
また、いけたらいいな
と思ってます。こちらこそ、お会いできましたら、よろしくお願いします。
8. Posted by tyutyutan 2014年08月22日 13:26
シシーさん
わぁ、コメントありがとうございます
シシーさんとお話しさせていただいて、本当に緊張がほぐれました。
お仕事のあいまに来られるなんて、うらやましいのと同時に、お食事後、またお仕事に戻られるのだから大変ですよね。お疲れ様です。
はい、ぜひ、また、お会いしたいです。
こちらへもまた、遊びにいらしてください

わぁ、コメントありがとうございます

シシーさんとお話しさせていただいて、本当に緊張がほぐれました。
お仕事のあいまに来られるなんて、うらやましいのと同時に、お食事後、またお仕事に戻られるのだから大変ですよね。お疲れ様です。
はい、ぜひ、また、お会いしたいです。
こちらへもまた、遊びにいらしてください

9. Posted by さっちん 2014年08月24日 20:41
こんばんは!この日カウンターの真ん中に座っていたものです。楽しい和カフェーでしたね。お会いできて嬉しかったです。私も手作りのものが大好きです。今度お会いできたらお話聞かせてくださいね。
10. Posted by tyutyutan 2014年08月24日 21:39
さっちんさん
コメントありがとうございます!
ほんとに楽しかったですね。
さっちんさんも手づくりのもの好きなんですね。こちらこそいろいろ聞かせてくださいませ
また、こちらへも遊びに来てください

コメントありがとうございます!
ほんとに楽しかったですね。
さっちんさんも手づくりのもの好きなんですね。こちらこそいろいろ聞かせてくださいませ

また、こちらへも遊びに来てください


