2014年05月16日
ダイナミックキッチン&バー燦
今日は季節のお仕事仲間とランチに行きました。

ヒルトンプラザウエストにある「ダイナミックキッチン&バー燦」へ。
ここは以前同じメンバーで行って満席のため入れなかったお店です。

今日はばっちり予約もしておきました。
吹き抜けの解放感ある店内です。
上にある個室を取ってくれてましたが、料理に近い下の席とどちらがいいか聞いてくれました。う~ん、やっぱりゆったりゆっくりできる個室をチョイス!

さぁ、メインを決めておばんざいとドリンクのバイキングへ。

野菜が中心のおばんざい。

デザートはちょっと今一つかも

私のメインはメニューの写真とちょっと違うけど・・・「天然真鯛の太白とろろ吟醸蒸し~きざみしば漬けソース」¥1650
鯛で野菜を巻いてあるのだけど、薄いお魚の切り身でこんなにもしっかり野菜を巻くことができるんだとちょっとびっくり!

yokoちゃんたちは「鶏の梅紫蘇巻き炙り~鬼おろしダレ」¥1600

みぇちゃんの豚テキとフォアグラのステーキ ¥1750

1回目のおばんざい。
これでもかってほどスナップエンドウが使われてました。
私は嫌いじゃないからいいですけどね。

お豆腐と中華スープ。
スープ類は3種類ありました。

穴子の炊き込みご飯

2回目のおばんざい!
ヘルシーなお惣菜が多いけど、洋食系もありました。私がとっていないだけです。

さぁ、デザートへ。やっぱりちょっと残念な感じです。
これは一人分ではありませんよ。
抹茶の白玉ぜんざいはおいしかったけど・・・ケーキ(蒸しパン含む)はぱさぱさでした

桃のジェラード
一口もらったけど桃はわからず、牛乳を凍らせた感じ。

あとからプリンが出てきました。これは好きなタイプのしっかりプリン。
帰るときにはワッフルがおいてあったので、違う種類のデザートが追加されたりもするようです。
平日は時間制限がないので、お料理にこだわらないならまわりを気にせず時間を気にせず集まりたい時に、ここの個室は良いと思います
ダイナミックキッチン&バー燦(さん)
大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト6F 地図
06-6345-8163
Lunch 11:00~15:00(L.O14:00)
Dinner 17:00~23:00(L.O22:00)

ヒルトンプラザウエストにある「ダイナミックキッチン&バー燦」へ。
ここは以前同じメンバーで行って満席のため入れなかったお店です。

今日はばっちり予約もしておきました。
吹き抜けの解放感ある店内です。
上にある個室を取ってくれてましたが、料理に近い下の席とどちらがいいか聞いてくれました。う~ん、やっぱりゆったりゆっくりできる個室をチョイス!

さぁ、メインを決めておばんざいとドリンクのバイキングへ。

野菜が中心のおばんざい。

デザートはちょっと今一つかも

私のメインはメニューの写真とちょっと違うけど・・・「天然真鯛の太白とろろ吟醸蒸し~きざみしば漬けソース」¥1650
鯛で野菜を巻いてあるのだけど、薄いお魚の切り身でこんなにもしっかり野菜を巻くことができるんだとちょっとびっくり!

yokoちゃんたちは「鶏の梅紫蘇巻き炙り~鬼おろしダレ」¥1600

みぇちゃんの豚テキとフォアグラのステーキ ¥1750

1回目のおばんざい。
これでもかってほどスナップエンドウが使われてました。
私は嫌いじゃないからいいですけどね。

お豆腐と中華スープ。
スープ類は3種類ありました。

穴子の炊き込みご飯

2回目のおばんざい!
ヘルシーなお惣菜が多いけど、洋食系もありました。私がとっていないだけです。

さぁ、デザートへ。やっぱりちょっと残念な感じです。
これは一人分ではありませんよ。
抹茶の白玉ぜんざいはおいしかったけど・・・ケーキ(蒸しパン含む)はぱさぱさでした


桃のジェラード
一口もらったけど桃はわからず、牛乳を凍らせた感じ。

あとからプリンが出てきました。これは好きなタイプのしっかりプリン。
帰るときにはワッフルがおいてあったので、違う種類のデザートが追加されたりもするようです。
平日は時間制限がないので、お料理にこだわらないならまわりを気にせず時間を気にせず集まりたい時に、ここの個室は良いと思います

ダイナミックキッチン&バー燦(さん)
大阪市北区梅田2-2-2 ヒルトンプラザウエスト6F 地図
06-6345-8163
Lunch 11:00~15:00(L.O14:00)
Dinner 17:00~23:00(L.O22:00)
