2013年09月06日
焼きそば専門店 長田本庄軒
本日のランチはあべのキューズモールのフードコートで。

みんながおいしいと言っていた「長田本庄軒(ながたほんじょうけん)」の焼きそばにしました。

ここの焼きそばの麺はお店の大きな鍋でゆでています。

鉄板で一人前ずつ作ってくれます。

私の~。

ぼっかけトロ玉そば(中)¥600
麺の量は大中小から選べます。

焼きそばとしてはかなり太い麺です。普通のソース焼きそばなら細麺の方が好きだけど、このぼっかけ焼きそばはやっぱりこの太さだからこそおいしいのかも。もちもちしていてコシがあります。

よく煮こまれた牛すじとこんにゃくが入ってて濃いめの味。
温泉たまごがまろやかにしてくれておいしい~!
今度はぼっかけオムそばにしてみようかな
焼きそば専門店 長田本庄軒
あべのキューズモール3F
06-6647-0770

みんながおいしいと言っていた「長田本庄軒(ながたほんじょうけん)」の焼きそばにしました。

ここの焼きそばの麺はお店の大きな鍋でゆでています。

鉄板で一人前ずつ作ってくれます。

私の~。

ぼっかけトロ玉そば(中)¥600
麺の量は大中小から選べます。

焼きそばとしてはかなり太い麺です。普通のソース焼きそばなら細麺の方が好きだけど、このぼっかけ焼きそばはやっぱりこの太さだからこそおいしいのかも。もちもちしていてコシがあります。

よく煮こまれた牛すじとこんにゃくが入ってて濃いめの味。
温泉たまごがまろやかにしてくれておいしい~!
今度はぼっかけオムそばにしてみようかな
焼きそば専門店 長田本庄軒
あべのキューズモール3F
06-6647-0770
