2009年12月15日
チョコレートショップ
チョコレートショップという名前のお店が博多にあります。
日本に初めてチョコレートを紹介した帝国ホテルのロシア人パティシェが、3人の日本人パティシェにチョコレート菓子を伝授したそうで、そのうちの一人が創業したお店とか・・・・。
老舗中の老舗ですね。そのお店の関係者（？）が会社にいて、チョコレートを持ってきてくれました。前は生チョコを頂きましたが、今回は博多ロッシェという薄いクレープにチョコレートをからめてあるものです。
本当は１０個入りです。
サクサクした触感とほんのりとした甘さがおいしいです。
でも、チョコレートは賞味期限を守らないと、保存料など使用していないためかびるんだって、びっくり～！です。
日本に初めてチョコレートを紹介した帝国ホテルのロシア人パティシェが、3人の日本人パティシェにチョコレート菓子を伝授したそうで、そのうちの一人が創業したお店とか・・・・。
老舗中の老舗ですね。そのお店の関係者（？）が会社にいて、チョコレートを持ってきてくれました。前は生チョコを頂きましたが、今回は博多ロッシェという薄いクレープにチョコレートをからめてあるものです。
本当は１０個入りです。
サクサクした触感とほんのりとした甘さがおいしいです。
でも、チョコレートは賞味期限を守らないと、保存料など使用していないためかびるんだって、びっくり～！です。
