2026年07月05日
コーヒーゼリーとチョコケーキもどき
最近、ちょこちょこデザートやらパンやら作ってます。
コーヒーゼリーは一番楽においしくできるかも（笑）
やわらかく作るのが好きなので、ゼラチンを250㏄で一袋使うところ350㏄のコーヒーに一袋使いました。
ちゃんとふやかしたゼラチンを温かいコーヒーに入れてよく溶かしてます。
密閉容器で作って適当にカットして器へ。
もっとやわらかくしてもよかったかな？と思いつつ盛り付け。
アイスクリームをのせたらできあがり。
コーヒーゼリーは甘くしてません。
おいしい〜！
コップに入れて、牛乳を注いでも美味しくなります。
豆乳と卵、米粉、ココアで作ったチョコレートケーキは、普通でした。
いつもの手間なしパンは、発酵後くるみをのせて、15分おいてから焼こうと思ったのに、ふたをして1時間もわすれてしまい、容器内でパンパンに発酵。それでも仕方ないので焼いてみたら、フタで真っ平らになったままの形で焼き上がった悲しい見た目です。
すごくやわらかくできましたけどね（笑）
色々作ってます✨️
コーヒーゼリーは一番楽においしくできるかも（笑）
やわらかく作るのが好きなので、ゼラチンを250㏄で一袋使うところ350㏄のコーヒーに一袋使いました。
ちゃんとふやかしたゼラチンを温かいコーヒーに入れてよく溶かしてます。
密閉容器で作って適当にカットして器へ。
もっとやわらかくしてもよかったかな？と思いつつ盛り付け。
アイスクリームをのせたらできあがり。
コーヒーゼリーは甘くしてません。
おいしい〜！
コップに入れて、牛乳を注いでも美味しくなります。
豆乳と卵、米粉、ココアで作ったチョコレートケーキは、普通でした。
いつもの手間なしパンは、発酵後くるみをのせて、15分おいてから焼こうと思ったのに、ふたをして1時間もわすれてしまい、容器内でパンパンに発酵。それでも仕方ないので焼いてみたら、フタで真っ平らになったままの形で焼き上がった悲しい見た目です。
すごくやわらかくできましたけどね（笑）
色々作ってます✨️
cool_mama at 23:53│Comments(0)│
│手作りのおいしいもの
