2026年06月10日
手間抜きパンをセラベイクで焼くとさらに手間なし
こねない手間抜きパンを時々作ってますが、セラベイクで焼くとさらに手間がかかりません。シートを敷かずに直接焼いても、こびりつきがほぼつかないと言われてますが、今のところ、ほぼではなく、まったくこびりつき等なしです。
最近のお気に入り、枝豆を入れたパンを焼きました。
手間抜きパン
強力粉 160g
ドライイースト小さじ1（3gくらい）
砂糖 20g
お湯 150cc
塩 ひとつまみ
バター 15g
枝豆、チーズ、ハム 適量
洗い物も減らすため、セラベイクのパウンド型で直接作ってしまいます
①ドライイースト、砂糖、お湯（ぬるま湯）をひと混ぜして、
②強力粉を入れて、
よく混ぜる
③ほぼ混ざったところで、溶かしバターを入れる
④バターがなじむまで混ぜる
⑤このまま、40分一次発酵する
今日は、枝豆とチーズとハムを用意しました。
⑥チーズは上に乗せる分を残して、
発酵した生地に混ぜ込む
混ざり具合はこんな感じ
⑦残りのチーズをのせて、
190℃で20分焼く
私は焼くのはオーブントースターを利用。
オーブンよりお手軽です。
このくらいの焼き目がついたところでアルミホイルをかぶせて残り時間焼く
綺麗に焼き上がりました。
そして、こんなにきれいに取り出せます。
すご〜い✨️✨️
今日も大成功。
ふかふか枝豆チーズパンのできあがりです。
最近のお気に入り、枝豆を入れたパンを焼きました。
手間抜きパン
強力粉 160g
ドライイースト小さじ1（3gくらい）
砂糖 20g
お湯 150cc
塩 ひとつまみ
バター 15g
枝豆、チーズ、ハム 適量
洗い物も減らすため、セラベイクのパウンド型で直接作ってしまいます
①ドライイースト、砂糖、お湯（ぬるま湯）をひと混ぜして、
②強力粉を入れて、
よく混ぜる
③ほぼ混ざったところで、溶かしバターを入れる
④バターがなじむまで混ぜる
⑤このまま、40分一次発酵する
今日は、枝豆とチーズとハムを用意しました。
⑥チーズは上に乗せる分を残して、
発酵した生地に混ぜ込む
混ざり具合はこんな感じ
⑦残りのチーズをのせて、
190℃で20分焼く
私は焼くのはオーブントースターを利用。
オーブンよりお手軽です。
このくらいの焼き目がついたところでアルミホイルをかぶせて残り時間焼く
綺麗に焼き上がりました。
そして、こんなにきれいに取り出せます。
すご〜い✨️✨️
今日も大成功。
ふかふか枝豆チーズパンのできあがりです。
cool_mama at 23:30│Comments(0)│
│手作りのおいしいもの
