2026年06月03日
米粉を使ったとろーりきなこ
最近見たきな粉味のデザートを作ってみました。
材料
・豆乳 200g
・きな粉 10g
・米粉 10g
・きび砂糖 10g (甘みは何でも)

材料全部を混ぜ合わせる

レンジ600wで2分チンする
底にちょっと塊的なものができるのでよく混ぜる

次は1分レンチンしてよく混ぜる

またレンチンしてよく混ぜる
もったりしてきたらOK

2つに分けてカップに入れてよく冷やす
たっぷり食べたい時は一つに入れてください(笑)
(私は黒ごまきな粉アーモンドを使ったので、きれいな黄色ではなく、ちょっと黒っぽくなってます)

材料外のきな粉を振ったらできあがり

今回は、キャラメリゼしたナッツがあっので、かたまりをほぐしてトッピングしました。
きな粉の上からはちみつをかけてもおいしそう✨️

米粉を使ってますが、もっちりというよりとろんとしたできあがりです。これからの季節にぴったりです。
材料
・豆乳 200g
・きな粉 10g
・米粉 10g
・きび砂糖 10g (甘みは何でも)

材料全部を混ぜ合わせる

レンジ600wで2分チンする
底にちょっと塊的なものができるのでよく混ぜる

次は1分レンチンしてよく混ぜる

またレンチンしてよく混ぜる
もったりしてきたらOK

2つに分けてカップに入れてよく冷やす
たっぷり食べたい時は一つに入れてください(笑)
(私は黒ごまきな粉アーモンドを使ったので、きれいな黄色ではなく、ちょっと黒っぽくなってます)

材料外のきな粉を振ったらできあがり

今回は、キャラメリゼしたナッツがあっので、かたまりをほぐしてトッピングしました。
きな粉の上からはちみつをかけてもおいしそう✨️

米粉を使ってますが、もっちりというよりとろんとしたできあがりです。これからの季節にぴったりです。
cool_mama at 23:52│Comments(0)│
│手作りのおいしいもの
