2026年03月25日

角煮おにぎりとだし巻き玉子

昨日は大阪に帰ってくる日でしたが、父が午前中から出かけたのですが、どうせ帰ってくる前に、私は家を出ることになるので、それならさっさと帰ってしまおうとお昼前くらいにに家を出ました。

とにかく急に言い出すので、あわててちょっとしたおかずを作ったり、洗濯物を納戸に干し直したり、買い物へ行ったりとバッタバタ。

なんとか時間変更もして、無事、3時間ほど早く帰ることができました。
本当に父は自由人です。

そして、新幹線カフェは、ガッツリお弁当にしてみました。

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以前から見ていただし巻き玉子と鶉の卵が乗ったおにぎりがちょっと気になっていました。

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今、遠鉄百貨店は群馬展開催中です。
お店の人に聞いてみたら、高崎にある「惣菜の店 扇港」が出しているそうです。
が、来週からはほぼ同じものが、大阪の「うえだ屋」から出るそうで、元祖はそちらのようです。
レシピを催事用に共有しているのかしら??
わかりませんが、おにぎりはコチラのほうがちょっと大きいかもしれないですよ。て、言ってました。

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角煮もたくさん販売中!

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だし巻き玉子と角煮おにぎり ¥972

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うずらのたまごに弱いです。
日頃あまり食べる機会はないですが、大好き。

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ごぼうがいっぱい入ってます。お肉は角煮ではないような?!角煮を作ったタレで炊いたご飯なのかな?!おいしいです。

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だし巻き玉子は、繊細なタイプではなく、豪快に巻いた感じかな。でも、ふわっとして確かにだし巻き玉子です。

結構、周りに匂いが漏れたかも〜て、気もしますが、お昼の時間帯なので許してね(笑)




cool_mama at 20:32│Comments(0) おいしいもの 

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