2026年02月04日
あんパンを作ってみました
手間抜きパンをよく作るのですが、買い物中に、今日はあんパンにしよう！と思い、あんこから作ると時間がかかってしまうので、あんこは買って帰ることにしました。
イオンで、400gが税込¥494、800g¥732て・・・大入りが思った以上にお得なので、大きい方を買ってきました。
あんこ大好きだし〜💓
手間なしパンあんパンバージョン
強力粉 220g
ドライイースト 3g
ぬるま湯 100cc
牛乳（ぬるい） 80cc
バター 15g
砂糖 15g
塩 ひとつまみ
クルミは適量
①牛乳に湯をたして人肌くらいにする
②ドライイーストを入れる
③角切りにしたバターを入れ
強力粉と塩もいれる
⑤よくまぜ、3分くらいこねるようにまぜる
⑥丸くまとめてラップをして40℃で50分発酵させる
約2倍になる
⑦打ち粉をして取り出し、平らにして9等分する
⑧粒あんもだいたい9等分しておく
⑨生地を広げて、くるみとあんこを包む
いつもはオーブントースターで焼きますが、あんこを入れたらいつもより大きくなったので、オーブンで焼きました。
（焼く前の写真撮り忘れ）
⑩180℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く
はい、できあがり〜！
今日は、卵液を塗ってみました。
ちょっとあんこがはみ出ちゃったのもあるけど、問題なし。
おやつにいただきま〜す😋
クルミもゴリゴリッとして、やっぱり入れたほうが好き💕
熱々がまたおいしいです✨️
あんこをくるむので、いつもの手間なしパンより強力粉の量を多くしています。
イオンで、400gが税込¥494、800g¥732て・・・大入りが思った以上にお得なので、大きい方を買ってきました。
あんこ大好きだし〜💓
手間なしパンあんパンバージョン
強力粉 220g
ドライイースト 3g
ぬるま湯 100cc
牛乳（ぬるい） 80cc
バター 15g
砂糖 15g
塩 ひとつまみ
クルミは適量
①牛乳に湯をたして人肌くらいにする
②ドライイーストを入れる
③角切りにしたバターを入れ
強力粉と塩もいれる
⑤よくまぜ、3分くらいこねるようにまぜる
⑥丸くまとめてラップをして40℃で50分発酵させる
約2倍になる
⑦打ち粉をして取り出し、平らにして9等分する
⑧粒あんもだいたい9等分しておく
⑨生地を広げて、くるみとあんこを包む
いつもはオーブントースターで焼きますが、あんこを入れたらいつもより大きくなったので、オーブンで焼きました。
（焼く前の写真撮り忘れ）
⑩180℃に予熱しておいたオーブンで20分焼く
はい、できあがり〜！
今日は、卵液を塗ってみました。
ちょっとあんこがはみ出ちゃったのもあるけど、問題なし。
おやつにいただきま〜す😋
クルミもゴリゴリッとして、やっぱり入れたほうが好き💕
熱々がまたおいしいです✨️
あんこをくるむので、いつもの手間なしパンより強力粉の量を多くしています。
cool_mama at 22:21│Comments(0)│
│手作りのおいしいもの
