2025年08月09日
「レストランパティスリージェイエス」のタルト
ねぇねが昼間ちょっとお出かけをしたので、おいしいタルトを買ってきてくれました。
福島（梅田のお隣の福島です）にある「レストランパティスリージェイエス」。
間口が思ったより狭いんですね。
オープンとともに入ったけれど、お取り置きされてるケーキが多くて、実際に販売されてるものが少なかったと言ってました。
焼き菓子もあったそうですが、
店内、真っ白ですね。
（写真の範囲しかわかりませんが）
4種類のタルトを買ってきてくれました。
生桃とキャラメルフリュイルージュのタルト
自家製赤いフルーツのジャム、レモンキャラメルのアーモンドクリーム、夏のフルーツを入れて焼きあげ、カシスでマリネした生桃をのせてるそうです。
パイナップルとルバーブココナッツのタルト
自家製ルバーブジャムを敷き、ほんのりココナッツ生地にたっぷりのパイナップルをのせてます。
たっぷりアメリカンチェリーとピスタチオのタルト
たっぷりのアメリカンチェリーを使い、自家製チェリージャム、ピスタチオクリームを使って焼き上げてます。
いろいろナッツのショコラキャラメルアフォガード
自家製キャラメルカフェジャムにほろ苦いショコラ生地を流したっぷりのナッツを入れて焼き上げてます。
半分こして、2種類を食べることができるようにしました。
私はナッツのと生桃のタルトを選びました。
桃は大好きです。カシスで真っ赤になって超オシャレ。タルトはさっくりとして、中身が凝っててさすがです。
ナッツのタルトは、ショコラ生地がおいしすぎでした。
福島（梅田のお隣の福島です）にある「レストランパティスリージェイエス」。
間口が思ったより狭いんですね。
オープンとともに入ったけれど、お取り置きされてるケーキが多くて、実際に販売されてるものが少なかったと言ってました。
焼き菓子もあったそうですが、
店内、真っ白ですね。
（写真の範囲しかわかりませんが）
4種類のタルトを買ってきてくれました。
生桃とキャラメルフリュイルージュのタルト
自家製赤いフルーツのジャム、レモンキャラメルのアーモンドクリーム、夏のフルーツを入れて焼きあげ、カシスでマリネした生桃をのせてるそうです。
パイナップルとルバーブココナッツのタルト
自家製ルバーブジャムを敷き、ほんのりココナッツ生地にたっぷりのパイナップルをのせてます。
たっぷりアメリカンチェリーとピスタチオのタルト
たっぷりのアメリカンチェリーを使い、自家製チェリージャム、ピスタチオクリームを使って焼き上げてます。
いろいろナッツのショコラキャラメルアフォガード
自家製キャラメルカフェジャムにほろ苦いショコラ生地を流したっぷりのナッツを入れて焼き上げてます。
半分こして、2種類を食べることができるようにしました。
私はナッツのと生桃のタルトを選びました。
桃は大好きです。カシスで真っ赤になって超オシャレ。タルトはさっくりとして、中身が凝っててさすがです。
ナッツのタルトは、ショコラ生地がおいしすぎでした。
ごちそうさま〜😋💓
レストラン パティスリー ジェイエス （フレンチ / 新福島駅、福島駅（阪神）、中之島駅）
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.7
cool_mama at 22:30│Comments(0)│
│おいしいスイーツ
