2025年07月12日
新幹線カフェは〈サーモンカツサンド〉
東京での任務を微力ながら終えて、大阪へ帰ってきました。
新幹線にはいつもより長く乗ることになるので、新幹線カフェは何にしましょう。
東京駅はお店がたくさんあって、高級っぽいこじゃれた(笑)おみやげ品が数多くあります。
さすが東京。
でも、広すぎて以前気になったお店とかにたどりつけません。
ま、なんでもいいや!と見て回っていたら、ちょうどいいサンドイッチを見つけました。

なんていうお店かしら?
看板を見て「うおべい?」
ちがう違う、「TOUBEI」でした。
海鮮系のミニカップのおかずやご飯もありましたが、

サーモンカツサンド¥680が、大量に山積みされていて人気商品のようだったので、これに決定。

というわけで、サーモンカツサンドと売店で購入したコメダのまろやかミルクコーヒーです。

これぞ本物サーモンピンク。
(ボケてますが)
すり身にしたサーモンにパン粉をつけてフライにし、タルタルソースをプラスしてサンドイッチに仕上げています。
普通のかつサンドと違って、タルタルソースというのも新鮮でよいですね🎵
小さいと思ったけれど、しっかりとした食べ応えがありました。
それにしても、週末ののぞみは混みこみでした。
新幹線にはいつもより長く乗ることになるので、新幹線カフェは何にしましょう。
東京駅はお店がたくさんあって、高級っぽいこじゃれた(笑)おみやげ品が数多くあります。
さすが東京。
でも、広すぎて以前気になったお店とかにたどりつけません。
ま、なんでもいいや!と見て回っていたら、ちょうどいいサンドイッチを見つけました。

なんていうお店かしら?
看板を見て「うおべい?」
ちがう違う、「TOUBEI」でした。
海鮮系のミニカップのおかずやご飯もありましたが、

サーモンカツサンド¥680が、大量に山積みされていて人気商品のようだったので、これに決定。

というわけで、サーモンカツサンドと売店で購入したコメダのまろやかミルクコーヒーです。

これぞ本物サーモンピンク。
(ボケてますが)
すり身にしたサーモンにパン粉をつけてフライにし、タルタルソースをプラスしてサンドイッチに仕上げています。
普通のかつサンドと違って、タルタルソースというのも新鮮でよいですね🎵
小さいと思ったけれど、しっかりとした食べ応えがありました。
それにしても、週末ののぞみは混みこみでした。
cool_mama at 23:26│Comments(0)│
│おいしいもの
