2024年09月09日
おうちごはんは、ちょっぴり秋の気配
今日は、自宅でのトールペイント教室でした。
いつものことながら、レッスンのあいまのお昼ごはんは、パパっと作れるおうちごはんです。
鶏チャーシューを鶏もも肉で作ったのですが、ものすごく縮んで厚みがあまりないので、鶏チャーシューは、胸肉(コストコかロピアのものをおすすめ)で作った方がふっくらおいしくできると思いました。
そうそう、シメジの炊き込みご飯で、秋のメニューになった気がします。
(しめじは一年中あるんですけどね)
みんは、abさんが席に座ると待ってましたとばかりにお膝にのってました。
みんなが来ると、とてもうれしいみんちゅです