2024年08月30日

やっぱりおいしいスフレーパンケーキ

JR茨木駅まで行く用事があり、せっかく茨木駅まで行ったのに、15分の滞在時間で帰るのはもったいない~!というわけで、駅から近い場所にあるカフェに行きました。

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「カフェレードル」
2度目の訪問です。

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中に入ると壁際に席がずらりと並び、その向かい側がキッチンになっています。

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そして、その奥にソファ席とテーブル席があります。
以前、数人で訪れたときは、この奥のソファ席でした。

今回訪れたのは、10時半前だったのでまだ誰もいなくて、店内の写真を撮らせていただきました。

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メニューの後半は、絵本になっていますが、スフレパンケーキはのっていません。
普通のパンケーキのメニューのみのっています。
それも結構種類は豊富です。
でも、私はインスタで紹介しているスフレパンケーキねらいです。

そこで、それをお願いしようとしたら、9月から予定しているのもできますよ!と見せていただき、先行販売していただきました。

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まずコーヒーが来て、ほどなくパンケーキが登場です。

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シャインマスカットといちじくのスフレパンケーキ¥1800(税込)です。
ドリンクを注文すると¥200引きになります。

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シャインマスカットとイチジクがたっぷりのって、後ろ側に食感のいいコーンフレークがパラパラッと添えられています。

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パンケーキは、焼き立てではなく、冷まして落ち着かせているそうなので、アイスクリームも生クリームもとけません。

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上にはアールグレイの生クリームとバニラアイスクリームがのっています。
このほんのり紅茶が香る生クリームがおいしいんです。
アイスクリームの下にはカスタードクリームものっています。

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シャインマスカットは、甘くてさわやかでこれだけでもおいしいです。

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いちじくの皮はいつもむいていたけど、これは皮つきでも全然気にならなくて、甘くて好きなタイプのいちじくでした。
(熟れすぎてたりすると逆に苦手になったりします)

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もちろんパンケーキもふわふわで紅茶のクリームとよく合って、おいしい~

こんなにおいしいと、限定パンケーキがでるたびに食べに行きたくなってしまいます


関連ランキング:カフェ | 茨木駅



cool_mama at 22:02│Comments(1) 北摂で食事&お茶 

この記事へのコメント

2. Posted by tyutyutan   2024年09月15日 22:05
みつきさん❤️
わぁ、お久しぶりです!
ご訪問ありがとうございます。
みつきさんもこちらのお店に行かれたんですね。
穏やかそうなご夫婦でされてて、とても感じの良いお店ですよね。
また。季節のパケーキを食べに行きたいと思ってます😋

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