2024年07月23日

北海道グルメフェア

さぁ、大阪に帰ってきました!
今回は、暑さのせいもあってか、疲れました。

初盆の家は、白木の御位牌をお寺に返す時に、魂抜き法要というのがあって参加しました。
その日は、午前中にお買い物、夕方からお寺さんへと、浜松で私は車に乗らないので、この炎天下自転車で走り回りました。
(さすがにお自転車で来ている檀家さんは一人もいなかった〜)

来月は、通常、家においておく御位牌とお寺に預けている大きな御位牌(祖母がなくなったとき、お寺に預ける御位牌の存在を初めて知りました)に戒名等入れて頂いたあと、今度は魂入れ法要があります。
パパの方の初盆では、こういう法要はなかったので宗派によって違うんでしょうか?



さて、今日の新幹線カフェは、いつもの遠鉄百貨店て調達。
北海道グルメフェアををやっていたのでのぞいてみました。

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そこで、なんともおいしそうなじゃがいももちを発見。

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「マツコの知らない世界」で紹介されたそうです。

たぶんいももちというものを、私は食べたことがないと思うんです。
そこで、新幹線おやつにじゃがいももちを一つと、横に並んでいたコロッケを自宅用に買いました。

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まだ温かいので、蓋を開けたら甘じょっぱいおいしそうないい香り〜。
匂いが強いという551の肉まんはそんなに感じなかったのですが、これはかなり周りに〈誰か、なにか食べてるぞ!〉と、バレバレな匂いです。
でも、新幹線はみんなお弁当やら何やら食べる電車なので気にしない〜!
て、いやいや、今日ほどお隣がいなくてよかったと思ったことはありませんけど(笑)

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ツヤツヤの海苔もみたらし風味の甘じょっぱいタレも大好きな香りです。

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じゃがいもおいしい〜✨
のだけど、いももちってこういうものなんですね。
餅っていうくらいだから、少しはもちっとしてるんだと思っていました。
少しだけねっとり感はありますが、コロッケの玉ねぎやお肉が入ってない純粋じゃがいも部分をなめらか〜にしたみたい。
それを丸めて甘じょっぱい醤油を絡めて海苔を巻いたって感じです。
じゃがいもが美味しいのでなんの問題もないのですが、想像とちょっと違っていたという話です。

コロッケも楽しみです🎵


cool_mama at 21:51│Comments(0) おいしいもの | 浜松日記

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