2019年12月12日
北新地ランチ会<51>「わいんばるMandou」でパスタランチ
昨日は、久しぶりの北新地ランチ会でした。
今回訪問したのは、「わいんばるMandou（マンドゥ）」。
前回訪れた「天ぷら和」や、そのうち行きたいと思っているふぐの「優ふく」と同じ新地萬年ビルに入っています。
11時40分過ぎに到着。
扉をあけて入るとすぐにカウンター席があり、まだ誰もいなかったので、一番奥の席から座りました。
この奥側に、テーブル席がひとつありました。
ランチは、パスタランチ¥1000（税込）のみですが、パスタは2種類から選べます。
すぐに、パンがおかれました。
冷たいままだったけれど、びっくりするほどやわらかくておいしかったです。
前菜盛り合わせ
税込み¥1000ランチの前菜とは思えないほど豪華です。
イタリアンサラミのサラダ：葉物だけじゃなくて、サラミや紅芯大根などが使われてるんがうれしいです。
鳴門金時のポタージュ：デミタスカップ入りのポタージュは食べるスープのようにぽってりしていました。
ベーコンと野菜のフリッタータ：結構ボリュームのある玉子焼きです( *´艸｀)
紫キャベツのザワークラフト風（？）たぶん！
白いんげんのトマト煮＆手羽先のシェリーヴィネガー煮：手羽先がほろほろにやわらかく煮込まれておいしかったです。こんな風に手羽先を煮込んでみたいと思いました。
豚バラ、きのこと白菜のオイルパスタ。
麺の食感は私のタイプではなかったけれど。。。具だくさんでお味はいい感じ～
豚バラも脂っぽくないし、白菜がとろとろにやわらかくなっています。
いろんなきのこが入っていましたが、エリンギがひし形みたいにカットされて、とてもいい食感でした。
お友達のエビ、イカ、ホタテのラグーソースパスタ。
こちらは、平らなきしめんのような麺で、細かくカットされた魚介とブロッコリーのパスタでした。
水金限定ランチなので、チャンスが限られますが、また行きたいと思います
マンドゥ （バル・バール / 北新地駅、大江橋駅、西梅田駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.6
cool_mama at 22:01│Comments(0)│
│北新地・堂島で食事＆お茶
