2026年07月06日
おうちカフェごはんは大きなシューマイ
自宅トールペイント教室の日でした。
自宅教室といえばお昼ご飯です。
なんにしようかなぁ・・・
ゆうべからお布団に入って、頭の中で段取りを繰り返してるうちに目が冴えて眠れなくなりました。（なにをやってるんでしょうね）
結局冷凍していたちょっと大きなシューマイをキャベツの上で蒸したものを中心に、ごまドレ冷奴、なすとしめじのめんつゆ掛け、サラダ、はちみつ梅（梅干しではなくて、梅シロップの梅です）、そして、にゅうめん。
デザートは、としちゃんが一人旅をしてきた台湾のおみやげを持ってきてくれました。
レッドキヌア＆クランベリーヌガークラッカー
サクサクの軽いクラッカーにレッドキヌアとクランベリーが入ったヌガーがサンドされてます。
健康にも良さそうです。
パイナップルケーキや、よくわからない台湾のクッキー（笑）もいただきました。
どうもありがとうございます💕
自宅教室といえばお昼ご飯です。
なんにしようかなぁ・・・
ゆうべからお布団に入って、頭の中で段取りを繰り返してるうちに目が冴えて眠れなくなりました。（なにをやってるんでしょうね）
結局冷凍していたちょっと大きなシューマイをキャベツの上で蒸したものを中心に、ごまドレ冷奴、なすとしめじのめんつゆ掛け、サラダ、はちみつ梅（梅干しではなくて、梅シロップの梅です）、そして、にゅうめん。
デザートは、としちゃんが一人旅をしてきた台湾のおみやげを持ってきてくれました。
レッドキヌア＆クランベリーヌガークラッカー
サクサクの軽いクラッカーにレッドキヌアとクランベリーが入ったヌガーがサンドされてます。
健康にも良さそうです。
パイナップルケーキや、よくわからない台湾のクッキー（笑）もいただきました。
どうもありがとうございます💕
2026年07月05日
コーヒーゼリーとチョコケーキもどき
最近、ちょこちょこデザートやらパンやら作ってます。
コーヒーゼリーは一番楽においしくできるかも（笑）
やわらかく作るのが好きなので、ゼラチンを250㏄で一袋使うところ350㏄のコーヒーに一袋使いました。
ちゃんとふやかしたゼラチンを温かいコーヒーに入れてよく溶かしてます。
密閉容器で作って適当にカットして器へ。
もっとやわらかくしてもよかったかな？と思いつつ盛り付け。
アイスクリームをのせたらできあがり。
コーヒーゼリーは甘くしてません。
おいしい〜！
コップに入れて、牛乳を注いでも美味しくなります。
豆乳と卵、米粉、ココアで作ったチョコレートケーキは、普通でした。
いつもの手間なしパンは、発酵後くるみをのせて、15分おいてから焼こうと思ったのに、ふたをして1時間もわすれてしまい、容器内でパンパンに発酵。それでも仕方ないので焼いてみたら、フタで真っ平らになったままの形で焼き上がった悲しい見た目です。
すごくやわらかくできましたけどね（笑）
色々作ってます✨️
コーヒーゼリーは一番楽においしくできるかも（笑）
やわらかく作るのが好きなので、ゼラチンを250㏄で一袋使うところ350㏄のコーヒーに一袋使いました。
ちゃんとふやかしたゼラチンを温かいコーヒーに入れてよく溶かしてます。
密閉容器で作って適当にカットして器へ。
もっとやわらかくしてもよかったかな？と思いつつ盛り付け。
アイスクリームをのせたらできあがり。
コーヒーゼリーは甘くしてません。
おいしい〜！
コップに入れて、牛乳を注いでも美味しくなります。
豆乳と卵、米粉、ココアで作ったチョコレートケーキは、普通でした。
いつもの手間なしパンは、発酵後くるみをのせて、15分おいてから焼こうと思ったのに、ふたをして1時間もわすれてしまい、容器内でパンパンに発酵。それでも仕方ないので焼いてみたら、フタで真っ平らになったままの形で焼き上がった悲しい見た目です。
すごくやわらかくできましたけどね（笑）
色々作ってます✨️
2026年07月04日
「吾作どん」で打ち上げ
昨日のトールペイントセミナーが終わってから、JDPAコンベンションの打ち上げをしました。
ABCクラフトがあるあべのキューズモールのお隣のビル〈アポロビル〉の10階にある「吾作どん」へ。
12人で行ったので、一番奥にあるお座敷になり、目の前にはAPAホテルがありました。
まずは、お通し。
3種類のってましたが、一番右の子持ちこんにゃくがけっこう好きで、今度探してみようと思いました。
そして、お刺身の盛り合わせ。
4人分ずつ持ってきてくれるので、切り身の数もバッチリ！
お刺身はどれも美味しかったです。
サラダも4人分大皿に盛られていましたが、最初にシェア（してもらいました）。
大きなお豆腐が乗ってるサラダでした。
そしてメインの豚しゃぶ。
といっても、しゃぶしゃぶしないで何回かに分けて入れましたけど。
なかなかの量がありました。
天ぷらは、海老、ししとう、れんこん、なすの4種類。
主婦には熱々の天ぷらってなかなか食べられないからうれしい！の声が多数あがりました。
そして、鍋には〆のおうどんがきて、お腹いっぱいといいつつ、私たちのテーブルは完食。
さらに、太巻きのカットが一人当たり2つずつきました。
（おうどんも太巻きも写真忘れてます）
飲み放題付きだったので、私はジンジャエール、ウーロン茶、オレンジジュースと飲みました。
いつもsawaちゃんが予約してくれます。
どうもありがとうございます💕
ABCクラフトがあるあべのキューズモールのお隣のビル〈アポロビル〉の10階にある「吾作どん」へ。
12人で行ったので、一番奥にあるお座敷になり、目の前にはAPAホテルがありました。
まずは、お通し。
3種類のってましたが、一番右の子持ちこんにゃくがけっこう好きで、今度探してみようと思いました。
そして、お刺身の盛り合わせ。
4人分ずつ持ってきてくれるので、切り身の数もバッチリ！
お刺身はどれも美味しかったです。
サラダも4人分大皿に盛られていましたが、最初にシェア（してもらいました）。
大きなお豆腐が乗ってるサラダでした。
そしてメインの豚しゃぶ。
といっても、しゃぶしゃぶしないで何回かに分けて入れましたけど。
なかなかの量がありました。
天ぷらは、海老、ししとう、れんこん、なすの4種類。
主婦には熱々の天ぷらってなかなか食べられないからうれしい！の声が多数あがりました。
そして、鍋には〆のおうどんがきて、お腹いっぱいといいつつ、私たちのテーブルは完食。
さらに、太巻きのカットが一人当たり2つずつきました。
（おうどんも太巻きも写真忘れてます）
飲み放題付きだったので、私はジンジャエール、ウーロン茶、オレンジジュースと飲みました。
いつもsawaちゃんが予約してくれます。
どうもありがとうございます💕
2026年07月03日
「甘党まえだ」でお昼ごはん
トールペイントセミナーで天王寺へ。
今回も素敵な作品を描いています。
そして、お昼ごはん。
最近はあべのルシアスへ行くことが多かったのですが、今日はお昼に出るのが遅くなり、夜には先日のJDPAコンベンションの打ち上げが控えていたので、ABCクラフトに一番近い「甘党まえだ」へ行きました。
こちらは、甘味がメインですが、軽食もちょっとあります。
店内はとても空いていたのですが、先払い制で、一人ずつ会計をしてるため、入口でけっこう行列ができていました。
並んでいる間に、食品サンプルを見て、パフェやお団子がおいしそう✨️と、心揺れましたが、やっぱり、甘味だけではたりないので、パフェもお団子も諦めました。
ほら、けっこうすいているでしょ。
案外仲は広いです。
〈にゅうめんとちまきのセット〉¥850にしました。
エアコンで、カラダが少し冷えていたので、温かいものを欲してました。
細ーいおそうめんにお出汁ががいいお味。
お餅も入っています。三つ葉もとてもいい香りでした。
からだも暖まってきました。
ちまきはもちもちで、具材もちょこちょこと入っていました。
次回は、やっぱりみたらし団子かソフトクリームが乗ってるなにか（笑）を食べてみたいと思います。
教室にもどったらおやつ祭りが始まりました。
ほぼ描きあげて、あとは、シルクスクリーンでしあげをすれば完成です。
今回も素敵な作品を描いています。
そして、お昼ごはん。
最近はあべのルシアスへ行くことが多かったのですが、今日はお昼に出るのが遅くなり、夜には先日のJDPAコンベンションの打ち上げが控えていたので、ABCクラフトに一番近い「甘党まえだ」へ行きました。
こちらは、甘味がメインですが、軽食もちょっとあります。
店内はとても空いていたのですが、先払い制で、一人ずつ会計をしてるため、入口でけっこう行列ができていました。
並んでいる間に、食品サンプルを見て、パフェやお団子がおいしそう✨️と、心揺れましたが、やっぱり、甘味だけではたりないので、パフェもお団子も諦めました。
ほら、けっこうすいているでしょ。
案外仲は広いです。
〈にゅうめんとちまきのセット〉¥850にしました。
エアコンで、カラダが少し冷えていたので、温かいものを欲してました。
細ーいおそうめんにお出汁ががいいお味。
お餅も入っています。三つ葉もとてもいい香りでした。
からだも暖まってきました。
ちまきはもちもちで、具材もちょこちょこと入っていました。
次回は、やっぱりみたらし団子かソフトクリームが乗ってるなにか（笑）を食べてみたいと思います。
教室にもどったらおやつ祭りが始まりました。
ほぼ描きあげて、あとは、シルクスクリーンでしあげをすれば完成です。
2026年07月02日
明日からだった桃フェア
先日生まれたベビちゃんに会いに行ってきました。
一緒にケーキを食べようと（ベビちゃんは食べません）、シャトレーゼへ。
少し前にSNSで桃フェアを開催というのをみたので、さっそく買いに行かなくちゃ！と思ったわけです。
そして、いざお店に入ろうとしたら、なんと7/3（金）からというポスターが出ていました。
え？え？明日から？
ざんね〜ん！まだ始まってませんでした。
というわけで、ショートケーキと、ブルーベリーのレアチーズケーキ、チョコレートケーキという普通バージョン。
私はショートケーキになりました。
シャトレーゼのショートケーキ、初めてかも〜。
いやいや侮るなかれシャトレーゼ。
真ん中にクリームと一緒にはさんでいる苺が小さくカットされてないのも入ってて、ゴロッと感が半端ないです。
上には、苺の他に、フレッシュなブルーベリーが3粒。おいしかったです。
明日から始まる桃フェアは、近いうちにリベンジしましょう。
一緒にケーキを食べようと（ベビちゃんは食べません）、シャトレーゼへ。
少し前にSNSで桃フェアを開催というのをみたので、さっそく買いに行かなくちゃ！と思ったわけです。
そして、いざお店に入ろうとしたら、なんと7/3（金）からというポスターが出ていました。
え？え？明日から？
ざんね〜ん！まだ始まってませんでした。
というわけで、ショートケーキと、ブルーベリーのレアチーズケーキ、チョコレートケーキという普通バージョン。
私はショートケーキになりました。
シャトレーゼのショートケーキ、初めてかも〜。
いやいや侮るなかれシャトレーゼ。
真ん中にクリームと一緒にはさんでいる苺が小さくカットされてないのも入ってて、ゴロッと感が半端ないです。
上には、苺の他に、フレッシュなブルーベリーが3粒。おいしかったです。
明日から始まる桃フェアは、近いうちにリベンジしましょう。
