2010年06月11日
無添加工房 アンリ
今日はニホンチュウコーのトールペイント教室へ行く日なので、迷いながらも行く準備はしていたのですが・・・無理して行って悪化しても困るのでお休みしました。
１０年通っていますが、病気で休むのは初めてです。
来月は仕事が入るのがわかっていたのでお休みすることになってるし、８月は教室自体がお休み。
というわけで次回はなんと９月、もう初秋になってしまいます。
といっても、１日セミナーやら、うちでの教える方の教室やらトール関係は次々あるんでがんばろう！
それで今日はおとなしく午前中は横になっていました。
ねぇねが今皮膚科に通っているので、その病院の帰りにお昼用にとアンリのパンを買ってきてくれました。
「サンドイッチを買おうと思ったのに、ちょうど厨房から焼き立てのパンが出てきたのでそれにしちゃった」といってました。
だから帰ってきた時にはまだ熱々
結構大きいウインナーが入ってます。
コーンのパン
この二つが焼き立て。皮はパリッと中はもちもち。
かぼちゃのクリームチーズ
皮にかぼちゃが練りこんであるので写真よりもっと黄色です。
くるみもはいってます。クリームチーズは真ん中にぽてっと入っているのでまわりのパンをちぎってつけながら食べるとＧｏｏｄ。
明太子フランス
フランスパンを上下に半分に切ってあるのだけど、やっぱり上半分の方がいいと思うのは私だけでしょうか？
・・・今日ゆっくりしていたので、夕方にはほぼ回復。
ちゅちゅたんは無事散歩に行けたのでした。
2010年06月10日
咲きましたぁ♫
ミニバラ以外でこのベランダに咲いたバラは初めてです。
（そのミニバラも３カ月くらいで枯らしてしまいました）
といっても、購入した時にすでについていたつぼみなので、咲くのは当然なんですが・・・。
次々つぼみがついています。
みんな咲いたらすご～い！
て、今回続けて咲くのもあたりまえなんですよね。
この夏を無事乗り越えて、また秋にもさいてくれるか・・・そこが問題！
シャンタル・メリューちゃんがんばれ～
いやいや私ががんばろう ＾＾
６月コストコデー
実は昨日ランチのあとそのままコストコへ行きました。
２時半を回っていた上、ナビに案内してもらったのですが、何やら途中で戻る方向への指示。
ランチをしたため、いつもの道と違うので変だねと言いながらもナビに従うと結局くるりと回ってまた元の道へ・・・。え～！
考えられるのは、まっすぐのはずなのに右折の支持を出した時VICSと書いてあるとこが赤くなっていたので、どこかで渋滞があって、その渋滞を回避しようと思ったのだけど、途中黄色くなり、これなら元の道の方が早いかな・・・と戻った・・・・。
そうとしか考えられないよね～と話していたのだけど、真相はどうなんでしょうね。
結局１時間くらいかかり、なんとか着きました。
今日はさっさと買い物しようと回りました。
でも帰りにはこの間おいしかったパイナップルのスムージーをしっかりゲットです。
カートの中身はとしちゃんのとこと２軒分
レジの女の子に個人の家用ですか～なんて聞かれちゃいました。
ちゃんと２軒分て言ったんだけど～。
７月からお仕事へ１か月ちょっと行くので、７月から使う予定で無洗米を購入。
￥３３８８でも安いけどクーポン使用で￥３０４８
コストコでとても人気の高いオーガニックの豆乳なんだって。
１２本 ￥１６３８ シェア
あまり豆くさくなかったです。
健康志向のねぇねが好きなんです。私は牛乳の方がいいけど・・・。
伊藤ハムのあらびきウインナー １ｋｇ ￥８８８
冷凍もできて便利。
海ぶどう、 試食もやってました。
この間から気にはなっていたのですが、今日初めて買ってみました。
３００ｇ以下では販売できないと以前言っていたので購入したのは多分３００ｇちょっとのものだと思います。３人でシェアして一人￥５１８。
たぶん１００ｇ￥５００弱だったような気がします。
絶対冷蔵庫に入れてはいけないそうで、試食のところでも、レジでも念を押されました。ちぢんでしまうんですって。
サーモンと一緒にわさび醤油で頂きました。
プチプチした食感が私は大好きですが、子どもたちはおいしいんだかどうだか微妙～って・・・。
なんだかがっかり。
つけやき煎餅（醤油）
￥９５８がクーポン使用して￥７５８でした。
個包装で６５枚いりなのでかなりお得
ぱりぱりしたお煎餅ですが、かなりしょっぱい～。
ハイポネックスヒットゴールスプレー
こんなものも売ってます。
今朝、ばらの葉っぱにうどん粉病らしきものを発見。
ｇｏｚｉちゃんにきこうかな～とも思ったのだけど、とにかく今日買いたいので、コストコにあるものにしようと決めて購入。
さっそくシュパシュパかけました。
どうかなぁ・・・。
コストコへ行くと、とにかく大量購入なので帰ってきてからが大変。
ケーキを切り分けたり（１回包丁を入れるごとに洗って温めます）、お肉を分けて冷凍したり・・・、いろんなものを小分けしたりして・・・。
今日は遅くなったので運転手役のとしちゃんお疲れさまでした。
いつもいつもありがとう
2010年06月09日
Ｌｅｓ Ｌｕｃｉｏｌｅ～レ ルシオル～
駐車場が少し離れてはいますが３台分あります。
ちょっと気難しいといううわさのシェフが一人で全てをしています。
私達４人は１１時半に予約してましたが、駐車場に手間取り少し遅れて到着。
すでに３人と５人のグループが来ていましたが、ほぼ同時にお料理は始まりました。
私達はアミューズ、オードブル（２品）、パン、スープ、魚料理、肉料理（和牛）、デザート、飲み物の￥２５００のＢコースにしました。
Ａコース￥２０００との違いは肉料理の種類です。
たらこの～・・・聞き取れなくて、たらこのなんだったのでしょう。
カリカリのパンの下にはたらこ味のソースがかくれています。
魚介のサラダ
薄い短冊に切った大根の上に魚介類がこれでもか・・・て感じでのっています。中にはイイダコのたまごもたくさん入っていました。
サーモンもタコもおいしかったです。
ムール貝のパスタ
中にムール貝がたくさん入っています。
このパスタの歯ごたえがなんともいえないいい感じ。
にんにくがきいてました。
ほたるいかとフルーツトマト
うすくスライスしたフルーツトマトとほたるいかがこんなに合うなんてびっくり。
小さい器の水菜やレタスの下には梅肉で和えた何かつぶつぶしたものが入ってて、これを葉っぱと一緒に食べるとおいしかったです。
温かいパリパリのフランスパン
グリーンピースのポタージュ
結構この黒コショウでみんなむせてました。
ホワッとグリーンピースの香りがします。
蒸したいろんなお野菜の上に皮をパリパリに焼いたかれいがのっています。
オブジェのようなお肉料理
ごま油の香りでやわらかいゼリー状になったものがはいっています。
私達がおしゃべりをしていたせいか、お魚からお料理の説明をしてくれなくなりました。これはどうやって食べるのかしら～？
う～ん、お肉にかけるのかな・・・？と推測して頂きました。
ささっているのは水ナスのお漬物でお肉のあいまに食べるととてもさっぱりします。
マンゴのスムージー
これ絶品です。
炭酸でシュワッとさわやかです。
マンゴの果肉がはいっていたり、シャーベット状のものがあったり、言いあらわせないような複雑な食感です。
最後にコーヒー
でもちっちゃい～！
もう少したっぷり飲みたいです。
お料理はとてもおいしく頂きましたが、全部食べ終わったら２時半になっていました。
お料理の間が少しあきすぎるかなぁと思うときもありましたが、一人でしているのでしかたないのでしょうね・・・。
閉店したそうです。残念！
０６－６８４６－９５１２
レルシオル ( 少路(大阪モノレール) / フランス料理 )
★★★☆☆3.0
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2010年06月08日
カプリチョーザ マイカル茨木店
マイカル茨木にはいっているカプリチョーザに行きました。
こちらも久々です。
カプリチョーザは取り分けの二人分や三人分のセットのイメージだったのですが、ここはランチセットがあったので、それのデザートセットにしました。
ねぇねのシーザーサラダ
カメラを忘れて携帯で撮ったらまるで昔の写真みたい。
かなしい～ 。
本日の８種の野菜サラダ
写真ではわかりずらいですが、お皿ではなく、深くなっている器なので、見た目よりたっぷりめです。
ベーコンのクリームソース
こってり系です。
たいていのランチにはここでパンが付いているのでほしいところ・・・。
あさりのスープ仕立てスパゲッティー
あさりがたくさん入って、バターの香りがふわ～っとしておいしい～。
かぼちゃのタルト
タルトの部分がやわらかでした。もう少し頑張ってって感じでしょうか。
チョコレートトルテ
普通のチョコレートケーキでした。
ちっちゃい！
コーヒーはもう少し飲みたいな～！
カプリチョーザ マイカル茨木店
茨木市松ヶ本町８－３０－４
マイカル茨木４Ｆ
℡ ０７２－６２０－１５３８
１１：００～２３：００（Ｌ．Ｏ２２：３０）
