おいしいスイーツ
2019年01月08日
ハーゲンダッツのスペシャリテ「シャンパンストロベリーショコラ」
ちょっと前から、コンビニで気になっていたハーゲンダッツのアイスクリームを買ってみました。
スペシャリテ「ショコラシャンパンストロベリー」
『スペシャリテ』て何？
て、みんなも思うでしょ。
ハーゲンダッツのHPに説明がありました。
Spécialité（スペシャリテ）は、厳選された素材で、層構造を生かした多彩な味わいや心が躍るような見た目が楽しめる、冬期限定の至福のひとときを演出する創作アイスクリームデザートです。
なんですって～！
宝石のようなカット（ファセッドリッドというらしい）のかたちのふたは、ちょっと高級感があります
ふたをあけると、ココアパウダーがふられてました。
マールドシャンパンアイスクリーム、ストロベリーソース、シャンパンガナッシュソース、チョコレートアイスクリームが層になっています。
アイスクリームやガナッシュソースにシャンパンを使ってるらしいのですが・・・
私にはそこのところはよくわからなかったのですが
、確かにおいしい
、確かにおいしい特にチョコレートアイスクリームが、生チョコを思わせる濃厚さ。
今までのハーゲンダッツの中で、一番好きかも～
と感激してたのだけど、レシートを見てびっくり！
ひとつ¥486（税込）でした！
値段みてなくて、ほかにもいろいろ一緒に買って支払う時に、「あれ？なんだか高いな～」て、思ったんです。これのせいだったのね～
2019年01月06日
サラベスの福袋をゲット♡
昨年12月のある日、サラベスの福袋がかなりお得
ということを知りました。
福袋の受付が始まってから、だいぶ日にちはたっていましたが、クリスマス頃梅田のサラベスに行ってみたら、まだ受付をしていました。
ラッキー
受け取りは、お正月3ヶ日でなくてもよいとのことでしたので、昨日取りにいってきました。
福袋の中身は、トートバッグ2種、焼き菓子、フルーツスプレッド、¥4000分の商品券。
これで、¥5400（税込）です。
薄い生地のトートと、かなり厚手でキャンバス地のトートバッグ。
この箱の中身、ワクワクしますね～
ジャ～ン
フルーツスプレッドと焼き菓子というのは知ってましたが、具体的には何が入っているかはしりませんでした。
出してみたら、見た目以上に入ってました。
まずフルーツスプレッド（1本¥1500とか・・・）は、ストロベリーラズベリー。
楽しみね～
焼菓子は全部で5種類。
どれもリボンがついてかわいくしてあるので、テンションあがります
左上から時計回りに、チョコチップクッキー（5枚入り）、チョコレートショートブレッド（4枚入り）、ピーカンムーン（6枚入り）、オートミールレーズンクッキー（2枚入り）、レモンパウンドケーキ。
どのクッキーもとってもおいしそうです。
うわさでは、焼き菓子でだいたい¥3000相当とか～
好きなタイプのクッキーでうれしいな～
3月29日までの¥1000の商品券が4枚。
国内のサラベスで使用可能です。
この商品券とフルーツスプレッドで、元は取れているので、かなりお得な福袋ではないでしょうか。
今日のおやつはもちろんサラベスの焼き菓子をいただきました。
レモンパウンドケーキとピーカンムーン。
パウンドケーキは、カットした時にちょっとパサついてる感じと思った（実際はパサついてないかもだけど）ので、10秒くらいレンチンしたら、ばっちりふかふかになりました。レモンがちょっと酸っぱくておいしいです。
三日月型のピーカンムーンもサクサク香ばしい～
優雅なコーヒータイムとなりました
2018年12月30日
彩都の「りくろーおじさん」とドッグラン
先日、お友達から箕面市に無料のドッグランがあることを教えていただきました。
昨日パパが東京から帰ってきたので、さっそくみんちゃんと行ってきました。
彩都なないろ公園にドッグランはあります。
公園入口にある20台の駐車場は満車、その上、駐車場に列もできていたのでどうしようか・・・と思いつつ、通り過ぎたら、その先に駐車場があるという案内が出ていました。
だいぶ離れる感じではありましたが、北駐車場へ。
そちらはかなり広くて、舗装されていない砂利敷の駐車場でしたが、ガラガラでした。
駐車場から公園まではまっすぐのびた道が続いています。
公園まで150mと書いてあったので、たいした距離ではありません。
楽しそうに歩くみんちゃんです。
公園内もとてもきれいです。
冬休みに入ってるので、家族連れがたくさん来てました。
ドッグランは最初の駐車場の近くで、北駐車場から行くと公園を横切った先にあります。
手前に小型犬用の小さなドッグランがあり、奥に広い大型犬用のドッグランがあります。
小型犬用は斜面ばかり・・・
今日は、大型犬がいなかったからか、8頭くらいの小型犬が広い方で遊んでいました。
さぁ、みんちゃん自由に走っていいよ～
と放ちましたが・・・
すぐにクンクン攻撃にあい、意気消沈！
その後もフェンスに寄り添って（？）、全然遊べません。
このあと、尻尾も下がって遊ぶ気なしなので、公園内をお散歩しました。
リードなしで自由にドッグランに放たれるより、リードにつながれてお散歩する方がいいみたい・・・。
次回のしつけ教室から、ワンちゃんたちがたくさんいる時間に移るので、お付き合いの仕方を学んでから、またドッグランに遊びに行きたいと思います。
♡
彩都まで来たので、「りくろーおじさんの店」にもよりました。
パパが明日から徳島へ帰るので（私は1月の中旬に帰るので、お正月はパス）、お隣さんへのてみやげを買いました。
そして、私たちにはシュークリーム。
笑顔シュー¥195（税込）
大きくて、パリッとしっかりしてるタイプです。
カスタードクリームは、クリーミーでたっぷり入っています。
家に帰ってからのおやつにしましたが、サービスのコーヒーは、パパの分と2杯いただいて、車の中で飲みました。
お店の前に車の行列ができるほど、駐車場は混んでいました。
当然、お店の中も・・・
やっぱりお休みの時は、どこへ行っても混むんですね～。
2018年12月22日
おやつはクラブハリエのバームクーヘン
梅田の阪神百貨店でクラブハリエへ。
昔（？）は、長蛇の列ができてたけど、今は、普通に買えます。
でも、スタッフの方の順番を少し待つ程度には、今でも人気店です。
お遣い物を購入するついでに、自宅用にカットバームクーヘンも購入
感じのいい半透明の紙袋に入っています
4分の1カットだと思いますが、結構厚みがあります。
ちゃんと紅茶を入れて、ティータイム。
う～ん、やっぱりし～っとり
私が子供のころ、親が結婚式に出て、いただいてきた頃のバームクーヘンとは別物です。
（いや、それはそれであの頃はうれしかったけど・・・
）
）今年は出遅れてしまった年賀状印刷をやっと終えてのティータイムでした
あて名は手書きなので、これからがんばります！
2018年12月20日
エクチュアのチョコレートと阿闍梨餅
トールペイント仲間ふたりが、ワイヤークラフトを作るため、わが家まで来てくれました。
みんな忙しいので、午前中の用事をすませてから。
まずは、お昼ご飯をたべました。
goziちゃんが、梅田阪急の「＆グーテ」でサンドイッチを買ってきてくれました。
3枚のパンでサンドしてるのは、左側が玉子サンドで右側がハムチーズという欲張りなサンドイッチ。
パンもふんわりしておいしかったです
そして、わいわい楽しく制作活動
いろんなものを作ってきている二人なので、サクサクできました。
そして、3時には終了。
おやつはおもたせをいただきました。
エクチュアのチョコレート♡
左は、丸ごとドライイチジクをチョコレートコーティングしています。
これ、激うまです。大好き～
スペインのラビトスロワイヤルみたい～！
わ～、お久しぶりの阿闍梨餅
もっちりとしておいしい～
みなさま、ごちそうさまでした
来年も、いろんなものを作りましょうね。
2018年11月23日
ミスドのポケモンドーナツは、やっぱりかわいい♡
先週からミスドで、ポケモンドーナツが始まりました。
子どもたちが小さかった頃は、ポケモンが大好きでしたけど、今では全く興味なし。
ポケモンGOをしてるのも、私くらいなのですが・・・
やっぱり、ピカチュウのドーナツがかわいいようなので、買ってきました。
ガーン
買物いっぱいして荷物が多かったので、悲惨なピカチュウになってます・・・
袋を開けた瞬間、あ”～！て叫んでしまいました。
でも、ふたつ買ってきてたので、ひとつは無事でよかった～。
お顔全体は、バナナ風味のチョコでコーティング。
ほっぺはマーブルチョコです。
なかなかのクオリティのピカチュウです。
かわいい～
Twitterでは、ピカチュウを知らない人が作ったのかな？と思うような顔の子も出ていたけど、ららぽーとエキスポシティのミスドの子たちは、どの子もかわいかったです。
ドーナツの中にはホイップクリームが入ってて、エンゼルクリームと同じタイプでした。
クリスマスドーナツの中から、ポン・デ・リース レッドスノーをチョイス。
ストロベリー風味のグレーズが、真っ赤でかわいいのだけど、チョココーティングと違って、お砂糖なので、バリバリと細かく崩れてちょっと食べにくいです。
袋もワックスペーパーもポケモンバージョンでした
そうそう、イーブイみたいにかわいい子がうちにもいます。
なにしてるのかと、ちょいちょいのぞきにくる子です
2018年11月19日
「ベビー母恵夢クリームチーズ」＠キリクリームフェスティバル2018
全国の有名店が「kiri」とのコラボスイーツを展開する＜キリクリームチーズフェスティバル2018＞というのがあるらしいのですが・・・。
あの瀬戸内銘菓の母恵夢から、キリクリームチーズをブレンドした「ベビー母恵夢」がでています。
たまたま徳島でみつけて購入しました。
お友達へのおみやげにも買ってきたのに、久々に会う時に持って行くのを忘れて、自宅用が増えてしまいました。
今日のトールペイント教室のおやつにお出ししようと思ったら、ちょっとしたアクシデントがあって、レッスン後のコーヒータイムができませんでした。残念！
フランスのキリにちなんで、トリコロールカラーのかわいいパッケージです
みんちゃんみてる～！あげませんよ。
ちゅちゅたんと違って、スマホを構えていても嫌がらず、自分からちょいちょい写り込んできます。
ちゅちゅたんは、なかなか写真を撮らせてくれなかったものね。
チーズチーズしてなくて、ほんわかチーズを感じる程度ですが、コクが出てるのでしょうか。
ベビーポエムだから小さいけれど、案外一つで満足感のあるミルクまんじゅうです
2018年11月10日
叶匠寿庵の和菓子「あも（栗）」
先日、叶匠寿庵プロデュースの寿長生の郷へ行ったときに、和菓子も買ってきました。
今の季節ならではの栗を使った和菓子がたくさんありましたが・・・
ど～んと山積みされていた「あも」の栗入りにしました。
大納言あずきで求肥をくるんだ和菓子です。
ちょっと見た感じでは、羊羹のように見えますが、
羊羹ではなく、つぶあんを四角く整えています。
寿長生の郷へ行ってから少し時間がたっていますが、「あも」は賞味期限が今月末まで。
開封しなければ、かなり日持ちするので、パパが帰ってくる日までとっておいたんですが・・・
そう、なぜかまた、私が徳島任務の日に大阪へ帰ってきていたんです。
なんででしょうね～
この「あも」は、本日開封し、みんなでいただきました。
粒あんは、もちろん甘いのですが、とても上品な甘さです。
求肥はとてもやわらかく、栗がごろごろ入っています。
栗の食感がいいアクセント
コーヒーにもよくあいます。
おいしかった～
2018年11月08日
抹茶が濃厚「辻利兵衛本店」のやまりぜりー
今日は、雲一つないいいお天気。
行楽日和でした☀️
明日、義母を病院へ連れていくという任務のため、徳島へやって来ましたが、誰もいないパパの実家に泊まるので、いつものように別荘へ行く気分で～🎵
そう思えば、このお天気も手伝って、気持ちは晴れやかになります✨
みんちゃんのことが気にはなるけど、でかにぃにがみてくれるはず。
とういわけで、車中のおやつを調達しなくちゃね。
先日、お友だちに教えてもらった「辻利兵衛本店」梅田駅店へ。
こちらのパフェがおいしいと聞きました。
おいしそうな抹茶を使ったスイーツがが並んでいます❤️
あら？！パフェがない～
あとで、お店について調べてみたけどパフェは見当たらず・・・
でも、おいしそうな白玉抹茶ゼリーがありました。
（これのことだったのかしら？）
でも、おいしそうな白玉抹茶ゼリーがありました。
（これのことだったのかしら？）
というわけで、やまりぜりー(白玉抹茶ゼリー)を買いました。
ショーケースで見たときは、中村藤吉本店の生茶ゼリイとよく似てると思いました。
横から見ても、白玉やあんこが見えておいしそうです
抹茶ゼリーの色が濃いです❤️
このままでも、おいしそうですが、さらに、抹茶ソースが別添えでついています。
とろ～りと、濃厚なソースです。
とぅるんとぅるんのゼリーは、スプーンから落ちそうで写真に撮るとき苦労しました。
お抹茶の味がとても濃くておいしいです。
白玉も柔らかくてついついにんまり
あんこがかなり甘いのは、お抹茶が濃いからかしら。
あんこは、ゼリーや白玉といっしょに食べるとおいしいです
抹茶モンブランや抹茶大福も魅力的だったので、また、行きたいと思います
2018年10月25日
DAICHOの生徒によるショップトレーニングへ
DAICHO（大阪調理製菓専門学校）の生徒が作ったパンやケーキの販売が、新地にあるecole UMEDA校で開催中。
ショップトレーニングは、プロのレシピを生徒が作って販売なんですって。
だから、とってもお得です。
カフェトレーニングは行ったことがありますが、ショップトレーニングは初めて。
カフェは行列ができますが、カフェと違ってショップならお客さんが買ったらすぐ帰るので、待たずにはいれるかな・・・なんて思ったのは間違いでした
オープン少し前に着いたのだけど、建物の中でずらりと並んでいました
さっさと来ればよかったわ～
でも、待ってるあいだ、ガラス越しにケーキを作ってる姿がみえるのは楽しいです。
結局30分ちょっと待って順番がきました。
おいしそうなケーキがずらり
それが、ほとんど¥200～300。シュークリームは¥100だったかしら～。
もう、ぜんぶほしい
全部食べたい
全部食べたい
パンも数種類並んでいます。
食パンが¥250で、ほかはすべて¥100。
食パン以外は、試食用のパンが置いてあるので、気になるものをお味見しました。
どれもおいしいので、またまた困ります・・・。
結局、ケーキと、
パンを、
こんなに買ってしまった・・・
二人しかいないのに・・・
食パンは、カットしてみたら、とてもしっとりしてる感じです。
1回分ずつ冷凍にしました。
試食でとってもおいしかったあんパン。
あんこもたっぷり入ってます。
カットして、明日の出先でのおやつ用に包みました。
大好きなエピも冷凍です。
中にミルククリームが入ってるのですが、それがクリーミーでとてもおいしかったんです。明日の朝かな・・・。
クリームパンのつややさかもたまりません。
写真を撮り忘れましたが、明太フランスも明太子たっぷりです。
明日の朝、でかにぃにといろいろシェアします
今の季節はやっぱりモンブラン。
イタリア産マロンクリームを使用してます。
中にも栗の渋皮煮がコロンと入っていました。
ショコラキャレ
かわいいマカロンやラズベリーがのってるムース。
下側にチョコレートが2層になってて、これが濃厚でまたおいしい～
ハチミツロール
生地にもクリームにもハチミツが練り込まれてるそうで、入口で待ってる人たちを店内に案内する係りの子が進めてくれました。
クッキーシュー
これ、お皿の比率でわかるとは思いますが（箱に入ってるときの写真でもわかりますね）、とっても大きいんです。
クッキーシューなので、皮がパリパリ。生クリームたっぷりのカスタードクリームが入って、私の好みど真ん中でした。
プリンもきっとおいしいに違いないです。
早めに帰宅したので、昼間のおやつと夜のデザートであれこれ食べました。
本当は、今日中に食べなくてはいけないのだけど、
明日までなら大丈夫よね～自己責任だから～
今回のショップトレーニングは明日10/26（金）までです。
