おいしいもの

2018年03月10日

おやつに茶わん蒸し( *´艸`)

先日買ってきた生地を持って、お友達のおうちへ。

シンプルなデザインで簡単にできるのに、とってもステキなワンピースを作ります。

生地をカットして、待ち針をうちまして、
あとはほとんど手伝っていただいて~
もうじきできあがりま~す。
楽しみ~

おやつタイムには、茶わん蒸しを作ってくれました。
おもしろい~
おいしい~

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ヒガシマルのうどんスープの素で作ったら、決められた分量で作るから、自分で味付けをするより安定した味で、簡単にできるの~!て

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エビや帆立、ちくわに肉厚しいたけと、具がいっぱい入ってて、超おいしい~
スプーンですくったら、スーッと澄んだ汁が出てきて、おだしと玉子もいい割合。
私も今度ヒガシマルのうどんスープで作ってみましょ。
もちろん、茶わん蒸しのレシピは、スープの入ってる袋に書いてあります。
いいこと教えていただきました~!

ごちそうさま~

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

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それから、手土産に持って行ったハーゲンダッツの期間限定「華もち」も~。

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「華もちあずき」は、栗のつぶつぶ入りの粒あんがのってるんですね。

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私はピンクがかわいい「華もち桜あん」。
桜あんを練り込んだアイスクリームをくるむようにのってるお餅(求肥?)の上に桜ソース。
完璧なまでの和のアイスクリームです。
思ったより甘目でした。

たまには和のアイスクリームもいいかもね


cool_mama at 23:03|PermalinkComments(0)

2018年02月28日

カルディへ「いぶりがっこおかき」ねらいで行ってみました。

今日は午後から用事があったので、早めにお買い物へ。

アクセサリーの材料をそろえなくてはいけないので、久しぶりにららぽーとExpocityへ行きました。

パーツクラブで必要なものをそろえつつ・・・また、新たな作品用材料を買ってしまうという・・・あるある
春っぽいピアスを作ろうと思うので、乞うご期待!です


そして、ずっと行きたかったカルディへ。

カルディオリジナルのものから輸入食品までいろいろあって、楽しい店内です。

そこで、買ってきたものは・・・

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ジャ~ン
本当はもっと欲しいものがあったのだけど、ないものもあって残念。
いつでもあると思ったら大間違いということですね~。

でも、今回味付けうずらのたまごがあってラッキー!
日持ちするし、サラダやちょっとした付け合わせにも使えて便利です。塩たまごとしょうゆ玉子の2種入りです

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食べてみたいと思っていたのは、この「いぶりがっこオカキ」。
もっと大きいと思ってたら、ほぼ1回食べきりサイズです。直径12.5cmの小皿に全部入ってしまいました。
袋を開けた瞬間から燻製のいい香りがします。ちょっとしょっぱくておいしい~
でも、知らずに食べたら、チーズの味がしないスモークチーズ味(笑)と思ってしまいそうです
(味音痴でお恥ずかしい!)

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そしてもうひとつ、ネコちゃんのボーロをみつけました。
2月22日のにゃんにゃんの日の名残りのお菓子がまだいろいろありました。このボーロもまだあってよかった~

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私は、アイスクリームのトッピングにも使ったりします。

定期的に通いたいカルディです


cool_mama at 21:54|PermalinkComments(0)

2018年02月14日

コストコのラブクランチとフレッシュいちごでおうちパフェ

以前、コストコで購入したラブクランチ(ダークチョコ&レッドベリー)。

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としちゃんの「これすごくおいしいって聞いたよ~」の言葉に即買いしました。

しばらくして、「ごめんね~!おいしいって聞いてたのに、全然おいしくないね」って~。

「そうなの~?!」

実は、その時ほかにもお菓子を大量に購入していたので、まだ食べていなくて・・・その上、あまり目のつかないところにおいていたためすっかり忘れてました。

で、ふと思い出し・・・

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食べてみたら、チョコがけのグラノーラでなかなかおいしい
私は好き~!
商品名が有機グラノーラということで、使われてるのは有機オーツ麦、有機チョコレート、有機乾燥ココナッツ、有機アマニ、有機ココア、有機乾燥果実、有機米でん粉とすべてオーガニック。

チョコがけのシリアルの中に、時々食感の違うチョコレートやドライベリーがあって、ポリポリと食べてしまいます。

つい先日帰ってきていた(出張でね)ねぇねが、袋からちょっとずつ出して、とまらなくなってました

ミルクをかけて食べてもいいですね~。
パフェに使ってもいいんじゃないかしら~
家でイチゴパフェを作ったら、いちごモリモリの豪華版ができそうだし~、ということで、作ってみました。

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チョコスポンジをカットして、アイスクリームとラブクランチをイン!

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これでもかっていうくらい苺をのせてみました

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きゃぁきゃあ
ただ苺をたべるだけより、パフェにしたらテンション上がる~
カリカリとラブクランチもいい仕事してます


cool_mama at 19:23|PermalinkComments(0)

2018年02月08日

おうちごはんは、ピラフです!

本日はトールペイント教室でした。

お昼ご飯を出す日は、前日から何にしようかちょっと悩みます

本日は、最近作っていなかったピラフにしました。
コストコの冷凍エビとベビーホタテがあれば作れますからね~
そして、水菜のサラダに大根とコンニャクの煮物、大好きなゆでたまごです。

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洗っておいたお米は、いつもならバターでいためるのですが、バターを切らしていたので、オリーブオイルで炒めました。
私は、こちらの方が好きかも~

そして、コンソメと塩コショウで味をつけて、みじん切りにした玉ねぎをのせて、とりあえず普通に炊き始めます。
炊きあがる5~6分前に、お酒をふりかけておいたえびとホタテ(解凍済み)をさっとのせたらOK!
しばらく蒸らしたらエビも帆立も縮むことなくふっくらおいしくできます。
(炊飯器によって、個体差があるので、様子をみて入れてください)

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トールの作品が、どんどこどんどこ増えてしまい、20年以上前に描いた作品もまだ残っていたりして・・・生徒さんに売りつけてしまいましたわ~!

お買い上げありがとうございました



cool_mama at 19:54|PermalinkComments(2)

2018年02月05日

うれしい「東京ばな奈」

自宅でトールペイント教室の日です。

といっても例のごとく好きなものを作っています。
もうトールペイント教室ではなく、手作り教室と名乗ることにしましょうか・・・

以前、オーダーをいただいた方から、「とっても気に入ったので、お礼・・・と東京ばななをいただいたのよ」と、間に入ってくれたトシちゃんが持ってきてくれました。

え~、としちゃんを通じての注文なので、それは、わたしのところまで来なくてもいいものなのに・・・律儀なんだから・・・。

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とか言いながら、みんなで、ちゃっかりいただきました。

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ごちそうさまです。



そうそう、今日はリボンバッグを作ったり、

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ベールデグリのキットから派生したかわいいケーキを作ったり・・・という展開でした


cool_mama at 19:48|PermalinkComments(0)

2018年01月21日

CookDo麻婆豆腐とドトールのドリップコーヒー@サンプル百貨店

ちょこちょこお得に利用させていただいてるサンプル百貨店。

年末には「CookDoあらびき肉入り麻婆豆腐用 4種20箱セット」を購入していました。

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「赤」「黒」「白」「甘」の4種20箱。
¥1930だったので、ひとつ¥96.5とだいたい半額くらいです。
お得~

特に「白」とか「黒」とか気になって、さっそく「白」から作りました。

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確かにお肉がちょっとあらびきな感じです。
「白」は、山椒に似てるけど絶対違う、そんな香りが効いてると思ったら、花椒が使われていました。
辛さのランクが箱に書いてあります。「白」は5ランク中真ん中の3でしたが、あまり辛さは感じませんでした。

次に「黒」を作ったのですが、こちらはランク4でピリ辛程度。
豆鼓も使われて深みのある麻婆豆腐という感じでした。
でも、ちびはいつもの(笑)マーボの方が好きなんですけどね。

でも、野菜やお肉を炒めるときの中華風ソースにも使えそうです

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;

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そして、もうひとつ。
ドトールのドリップコーヒー飲み比べセット。
まろやかブレンドと深入りブレンドを100パックずつ、¥3790。
1パック¥18.95と、こちらもかなりお得です。

ドトールは好きなコーヒーチェーンの一つなので、まだコーヒーを買ったばかりだったのに、思わず飛びついてしまいました。
でも、サンプル百貨店の商品は、賞味期限が短いもの(清涼飲料水など・・・)もありますが、このコーヒーは2018.12なので、慌てなくても大丈夫~

これからもときどきチェックしなくちゃね


cool_mama at 19:50|PermalinkComments(0)

2018年01月08日

カレルチャペック紅茶店の福袋

カレルチャペック紅茶店の福袋を購入しました。

大阪だと阪急百貨店うめだ本店にあるお店でも、福袋は販売されますが、百貨店はほかの福袋もあるから開店前から混みあうでしょ。

寒い時に、そんな早くから行くのは無理無理~!
今年もネットで購入です。

カレルチャペックは、公式店舗で12月のうちに早期受け付けが始まりますが、去年ロハコで販売された福袋が、紅茶中心でとてもお得だったので、今回もロハコで販売されるのを待ちました。

待ったかいがあって、1月4日0時発売。
無事購入いたしました

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巾着タイプのバッグにフレーバーティー20パックと、水だしホワイトピーチティー、ボトルで¥2160(税込)。

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山田詩子さんのイラストは、やっぱりかわいい~

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カレルチャペックの水出し紅茶は初めてです。

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この中ではジューシーパインが、大好きです

とってもお得な福袋ですが、ロハコは、¥1900以上で送料無料になるので、さらにお得。

お得になったので、水出しじゃない普通タイプのホワイトピーチティーも買っちゃった~

やっぱり福袋は楽しいね











cool_mama at 20:09|PermalinkComments(0)

2018年01月07日

「ゆであずき」でお汁粉・・・おぜんざい・・・を作りました!

私、あんこが大好きです。

そこで、以前みつけて買っておいたトップバリュの「ゆであずき」を使ってお汁粉(暫定)を作ってみました。

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これが、よくあるカレーのようにレトルトなので、いつものごみに捨てることができて、缶より楽~!
そして、430g¥248(税込)と、まぁまぁなお値段。

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粒もいい感じに残ってます。
おはぎなどに使うには、煮詰めなければいけませんが、お汁粉にするので分量通りに水を入れたらできるわけです。

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まだ残っていたお餅と、栗きんとんを作ったときのあまりの甘露煮も入れて、バッチリ

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結構しっかり甘みがあって、満足感が大きい~
また、お餅があるうちに作りたいと思います。


さて、ここで、題名にお汁粉をつくったと書くべきなのか、おぜんざいを作ったと書くべきなのか・・・ふと悩んだわけです。

私は、昔、いつも「お汁粉」と言ってたはず・・・。
若い頃、近くにあった甘味処でも、粒あんのものを「田舎汁粉」こしあんのものを「御膳汁粉」とメニューに書いてありました。

ところが、最近、ふと自分の頭の中に浮かぶのは、「おぜんざい」。

そこで、調べてみたら、その謎が判明しました。

なんと、関東では汁気のあるものを「お汁粉」、お餅とあえてる汁気のないものを「ぜんざい」とよび、関西では汁気のあるこしあんのものを「お汁粉」、粒あんのものを「ぜんざい」と呼ぶんですって

で、私はこしあんにはあまり興味がないので(嫌いではありませんけど)、関西では「おぜんざい」を目にすることが多く、最近頭の中に浮かぶのが関西での「おぜんざい」・・・ということになったわけですね。

東京で生まれ育って、いまだに大阪弁をしゃべることはできないけれど、実は、大阪での生活の方が長いのです



cool_mama at 20:35|PermalinkComments(0)

2017年12月27日

タリーズ福袋2018をゲットしました♡

ふと気が付けば、もう27日なんですね~。
カウントダウンがはじまってる~!!

月火と、トールやおでかけで時間がなかったので、今日は絶対に銀行へ行かなくてはいけません。
まったく・・・あっちやこっちにいれなくちゃいけないのだから、困ります~
それに年末のせいか、道も結構混んでます。
急いでるのに。。。

そして、午後からはリボンバッグの出張レッスンへも行くので(すぐそばですが)、午前中にいろんな用事を済ませました。

そんな用事のひとつが、タリーズの福袋の受け取り!
これ、一番大事なことです!

前からほしいと思っていたのですが、お友達が12月1日に「タリーズの福袋の予約が開始されたけどいる?」てメールをくれました。
「は~い、いるいるいるいる。ほしいです~」と大喜びでお願いしました。

その受渡しが昨日から始まったんです。
なんてうれしいことでしょ。
1月1日はどこにも行きたくないので、事前に受け取れるなんて最高です

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このしっかりした縦長のトートバッグに入っています。
色はネイビーとマスタードイエローから選べました。

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ちゃんと留められるようになっていて、内側にポケットとペットボトルホルダーがついてます。

ここからネタバレしますよ!

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中身は5種類。

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ドリンクチケット5枚
去年までは有効期限が9月末と聞いていたけど、今年は、2018年6月30日までと短くなっています。

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コーヒー豆は2種類。
タリーズジップシングルサーブ4こ入りとコロンビア180g。

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缶入りコーヒーキャンディと干支ミニテディベア
テディベアは3種類あるそうです。ほかにはどんな子がいるのかな?

最初はマグカップじゃないのね・・・て思ったけど、このテディベアがとってもかわいくて、マグカップじゃなくてOKOK


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ほら~!
こんな顔してみつめるの~。
ちゅちゅたんを思い出す・・・ちゅちゅた~ん


タリーズの福袋は本当にお得ですね

今年はお友達のおかげで手に入れることができました。
どうもありがとうございました



cool_mama at 22:03|PermalinkComments(0)

2017年12月25日

ドレッシングのジョセフィーヌ

今日は、自宅でトールペイント教室の日。
今日は、みんなトールペイントしてました(当たり前・・・でも、最近ではめずらしい)。

1日通しの日なので、いつものようにお昼ご飯も出します。

シラス丼をのせたワンプレートとお吸い物。
実家から送られて来たしらす干しがたくさんあるので使いました。

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クリスマスなのでかわいいブーツの器も使って、縦長にカットしたおでんを入れてみました
それから、体にいいというお豆を最近よく使うのですが、ミックスビーンズをオリーブオイルとレモン汁、クレイージーソルトなどで和えておいて、それをドレッシング代わりにレタスにオン。

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そして、熱々のポテトにドレッシングをかけました。

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かけたのはこのドレッシング「ジョセフィーヌ」。
ほどよい酸味と、ニンニクらしきものが遠くの方で存在してるクリーミーなドレッシングです。
すごくおいしい~

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先日姉にもらって、この間のトールのお昼にもだしました。
みんなにだして、「ジョセフィーヌ」て知ってる?と聞いているのですが、大阪ではあまりしられていないのか、知ってる人はいなかったです(もちろん私も知らなかった)。
でも、手に入りにくいドレッシングで有名だそうです。

基本的には一見さんには買えない、既会員のみ購入可のもの。
そのため会員の方に一緒に買っていただくしかないとか・・・。

でも、そんな知り合いはいないけど、どうしてもほしい!となったら、ネット上で買えないことはないです。
正規のものが、だいたい1本¥500~600のところ(購入本数で単価は多少変わるとか)、1本¥2000くらいになるみたいです。高すぎる~

ちびもかなり気に入って、「また〇〇ちゃん(←姉の名前)にもらえばいいね~」だって。
だめだめ、姉も会員のお友達にお願いしてるんだから。
でも、またほしいね~


cool_mama at 20:37|PermalinkComments(3)
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