おいしいもの

2020年09月22日

おはぎとミント

今日は、お彼岸のお中日。
昨日までは覚えてたのに、今日になったらすっかり忘れしまい、3時のおやつの時間になって、「あ~、おはぎ~!」て、思い出しました。

う~ん、仕方ないな・・・
てことで、急きょ「もち吉」へ行ってみたけど、すでに売り切れ。
残念!
う~ん、しかたないな・・・
てことで、

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スーパーのおはぎで手を打ちました。

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賞味期限は24日までなので、あと2日もあるのにちょっと固めな感じ。
スーパーのでもおいしいのもあるのにな~。
う~ん、しかたないね


連休中どこへも行かず、やっとそろった材料を使ってハンドメイド三昧。
時々ミントとまったり

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みんちゃ~ん、後ろ足がよくのびるね~

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クジラちゃんと遊び疲れて寝てる~Zzz

明日もいい日になりますように




cool_mama at 21:27|PermalinkComments(0)

2020年09月16日

いなばのツナトッピング@サンプル百貨店

サンプル百貨店でいなばのツナトッピングを買いました。

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12個ずつ3種類、計36個。
参考価格¥8942のところ¥3592。
一つ当たり約¥100です。

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トマト&バジル味

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ブラックペッパー&レモン味

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ガーリック&チリ味

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これで一袋全部のせてます。
缶詰と違って、水分(or油分)が少ないので、いきなりパンにのせても大丈夫です。
この上にとけるチーズをのせて焼きました。

トマト&バジルは、かなりバジル風味がきいています。

ブラックペッパー&レモンの方がすっきりとしてスパイシーで好みでした。

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ガーリック&チリは、千切りにした大根と和えてみました。

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ちょっとピリ辛で和え物にも使えます。
ポテトとあえてコロッケにもいいかも~

どれもしっかり味がついているので、調味料を兼ねて料理に使える感じです。



cool_mama at 21:07|PermalinkComments(0)

2020年09月12日

日本ハムのリコッタチーズのパンケーキがおいしい~♡

日本ハムからパンケーキなんて出していました。

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リコッタチーズのパンケーキ6枚入り
「日経POSセレクションPREMIUM2020」←スーパーやコンビニ、ドラッグストアのPOSデータを使って収集した「日経POS情報」のデータベースを使って選定したものだそうです。
(わかったようなわからないような・・・)

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メレンゲ入りでふわふわ食感なんですって。結構あつみがあって温めたらふんわりしそうです。
確かにメレンゲをたくさん使っているのか、白っぽいパンケーキです。
裏に温める目安が書いてありましたが、うちのレンジの場合(または私の好みの問題?)、もう少し追加であたためました。そうしたら、ふわんふわんです

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アイスクリームをのせて、カルディで買った「ももとはちみつ」をかけました。

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もう、これはカフェで出てくるパンケーキです

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軽くてふわふわでおいしい~
これは大正解なパンケーキでした。




cool_mama at 21:28|PermalinkComments(0)

2020年09月11日

ドリンク「森永ミルクキャラメル」

先日、森永ミルクキャラメルのパッケージそのままのドリンクを見つけました。

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森永なので、ミルクキャラメルと同じ会社かと思いきや、一応別会社になる森永製菓と森永乳業のコラボ商品とのことです。

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飲んでみると、確かに慣れ親しんだキャラメル味
もしかしたらすごく甘いかも・・・
と、思ったのだけどそんなことはなく、すっきりとした甘さです。

グビグビ飲んでしまい、もう少し飲みたかったと思うおいしさでした




cool_mama at 20:57|PermalinkComments(0)

2020年09月09日

楽しいカルディでカズチーほかちょこちょこ購入

カルディは、見てるだけでも楽しい輸入食材を中心としたお店ですが、先日、ねぇねが来た時に、「カズチーがおいしよ」と言っていました。

というわけで、カルディへ

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ほかにもほしいものをちょこちょこと・・・

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うわさのカズチーは、名前から想像できる(?)通り、カズノコとチーズの組み合わせ。残り2袋でした。

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500円玉くらいの大きさで5㎜くらいの厚さのものが7枚入り。
カズノコの食感がコリコリとして、確かにおいしい~
でも、これで¥475(税込)は、ちょっと高いかな~

一緒に買ったイル・ド・フランスカマンベールはセール中で¥378(税込)。
これってカマンベールの中でも、白カビ部分が薄くてクセ少なめの繊細なカマンベールです。

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もへじのももとはちみつ¥486(税込)。
マスカットとはちみつがおいしいときいていたのだけど、となりに桃バージョンがあったら桃好きには見逃せません。

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桃の果肉感がばっちり
もものジャムのようにも使えるし、水や炭酸で割ってドリンクにもできるようです。

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おやつに、スティックトーストを作りました。
一つは、クリームチーズの上にピオーネをのせて、もう一つに桃とはちみつをたっぷりのせました。
口に入れた瞬間に桃の味が広がり、あとからはちみつが追いかけてきます。
本物のフルーツに負けないくらいおいしかったです




cool_mama at 22:01|PermalinkComments(0)

2020年08月31日

トールペイントの自宅教室の日♡

今日は、自宅でトールペイント教室。
朝から1日レッスンの日なので、お昼ご飯には、ベビーホタテのパスタと、ちょこちょこおかずを出しました。

そして、デザートには、このあいだの金曜日に「お菓子ふぃーるど」で焼き菓子を買っていたので、その中からとっておいた日持ちする紅茶のケーキ
一つを半分にカットして、フルーツと一緒に盛り付けました。

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あらあら、ちょっと薄っぺらのケーキになってしまった・・・でも、フルーツも盛り付けたからお許しを~
紅茶のケーキは、しっとりしてました

早くコロナのことを気にせず、みんなが集まることができるようになりますように




cool_mama at 22:17|PermalinkComments(0)

2020年08月29日

大容量のゆずレモンシャーベットを業スーでゲット

ふだん、ハーゲンダッツとかのお高いアイスクリームしか食べないという友達に、業務スーパーのゆずシャーベットがおいしいと聞きました。
(ちなみに私は爽とジャイアントコーンも好きです)
そして、大きいとも聞いていたのですが、

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本当に大きい

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2L入りです。
こんなに大容量なのに安かった~
でも、少し前に買ったので、いくらだったか忘れてしまいました

とてもゆずの風味がきいてます。

暑いときにちょちょっと出して食べるのもおいしいのだけど、
最近グレープフルーツやブドウなどフルーツもあるので、一緒に盛り付けたらちょっと贅沢な気分を味わえます。

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ブドウとの相性もばっちりです


みんなにまた、安くておいしいものをおしえてもらわないとね~


cool_mama at 21:41|PermalinkComments(0)

2020年08月23日

しそが、元気で長持ちしました!

夏といえばシソが大活躍します。

おそうめんや冷ややっこの薬味にしたり、はんぺんの間にハムとスライスチーズとシソをはさんで焼いたのも大好きです

でも、安かったからと大量のシソを買って、しらないうちにへなへなになってしまったりしたこともあるので、最近は、大量購入は自粛していました。

でも、キッチンペーパーではさんで保存すると長持ちをするという話を小耳にはさんだので、試してみたらばっちり。

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この最後の一枚は、10日目のものです。
写真下側が少し色が悪くなってきたかな~??というくらいで、全体的にはしゃっきりしています。

ということで、今回買ってきたシソもこの方法で保存します。

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彩菜みまさかで、枝についた状態のシソがあったので購入しました。

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一枚ずつにして洗ったら、保存容器の大きさにカットしたキッチンぺーパーを一枚敷いた上に、多少重なることは気にせず並べます。

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軽く濡らしたキッチンペーパーをシソの上にかぶせたら、また、少しくらい重なることは気にせず並べて、その上にまた軽く濡らしたキッチンペーパーとミルフィーユのように重ねたら、OK

これで、グーンと日持ちして、いつでもパリッとしています。
ぜひ、お試しを




cool_mama at 22:16|PermalinkComments(2)

2020年08月14日

業務スーパーで、あのムール貝みつけました!

業務スーパーの冷凍コーナーに、コストコで時々購入するムール貝と同じパッケージのムール貝を見つけました。

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同じパッケージということは、同じ会社のものということですよね。
(でも、どこが会社名なのか・・・よくわからないのだけど)

ただ、コストコのムール貝は、パスタとからめたりパエリヤに味付けをかねてそのまま使えるくらいにガーリックバター味がついてます。
でも、業務スーパーのものは、味付けのしてないプレーンな冷凍ムール貝です。


コストコの過去写真からムール貝をさがしてみたら、

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確かに、そっくりのパッケージですが、ムール貝の入った容器の前にはニンニクがおいてあります。業スーのは、レモンが置かれてるので、ちょっと違うんですね~

コストコのは、箱に454gのものが2パック入りで税込み¥680でした。
(ここ最近は買ってないので値上がりしてたらすみません)

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業スーのは、真空パックのままで500g ¥268(あ、これは税抜でした)。
容量は10%多くて割安です。

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ニンニクをきざんで酒蒸しにしたら、とてもおいしくなりました。
上は、蒸すときに、中途半端に残っていたブロッコリーを、ゆでるのが面倒だったので、一緒に酒蒸しにしてみたものです。
業スーのムール貝も、充分使えます


そうそう、同じ会社のとわかるように、同じパッケージの写真を貼りましたが、

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去年から、コストコのムール貝は、グリーン系のパッケージにかわっています



cool_mama at 21:53|PermalinkComments(2)

2020年07月28日

業務スーパーで売ってるあんブレッドがおいしい(#^.^#)

1年くらい前に、お友達から「このあんブレッドがおいしいよ~。食べてみて~」と、いただいたのがきっかけで、業務スーパーで販売されてると聞いたので、それ以来、業スーへ行ってみつけたら買っています。
私が行くほかのスーパーでは見たことがありません。

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キンキパンの「あんブレッド」¥198。
オイシスが作っています。

ずっしり重たいと書いてある通り、粒あんがたくさんはいっているので、大きさの割に重たいんです。
3連のパンになっています。

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表面がつやつやで、この表面のなめらかな口当たりも大好き
パンの生地は、本当にしっとりしています。
そのため、今の季節冷蔵庫で冷たくしてもパサパサにはならず、しっとりのまま。
すばらしい~

また、トーストするとサクッとしてそれもまたおいしくて、あんバタートーストにしてもばっちりです。

ただ、久しぶりに買ったら、なんだか小さくなったような・・・気がする・・・。
うん、気がするだけと思うことにしましょ。

あんこ好きな方には、ぜひお試しいただきたいと思います




cool_mama at 20:36|PermalinkComments(0)
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