2019年01月01日

新しい年が始まりました♡2019.1.1

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あけましておめでとうございます

今年も、おいしいものをいっぱい食べて、かわいいものをたくさん作って過ごしたいと思います。

ちなみに、今年初めてだて巻きを作りました。

はんぺん 1枚
卵    2個
砂糖   大さじ2 
みりん  大さじ1
塩    少々

①はんぺんをビニール袋に入れてよくよくつぶして、残りの材料も入れてよくよくまぜます。
②玉子焼き器に流し入れ、両面焼いて、巻きすで巻いたらできあがり

フードプロセッサーに全部入れた方が早かったかも・・・
でも、ビニール袋でも簡単にできます。

それから、栗きんとんを作るため、栗の甘露煮を買う予定だったのに・・・
スーパーで栗はどこにあるのかな~?!
と思ったのに、その後、ほかのものをみつけて買っていたら、すっかり忘れて家に帰ってきてしまいました

仕方がないので、クリームチーズをカットして、茶巾にしぼるときに混ぜました。
これで、クリきんとんじゃなくて、クリチきんとんのできあがり~

さぁ、今年も楽しい毎日にしましょっと


cool_mama at 20:45│Comments(4) 行事 | 手作りのおいしいもの

この記事へのコメント

1. Posted by さゆぴょんママ   2019年01月01日 22:17
あけましておめでとうございます🦐今年も楽しくて美味しいブログ、楽しみにしてま〜す💓
伊達巻、我が家もずっと手作りよ…美味しいよね😋お砂糖を蜂蜜にするとまろやかに仕上がるから、ぜひやってみてね😊
2. Posted by きなこ   2019年01月01日 23:46
明けましておめでとうございます。
続けることはとても大変だと思いますが、毎日更新されるブログを今年も楽しみにしています。
3. Posted by tyutyutan   2019年01月02日 21:42
さゆぴょんママさん
あけましておめでとうございます♡
さすが、毎年だて巻きを作ってるのね~。
では、次に作るときは、ハチミツを使ってみます。
ブログに書いてないけど、今年はごまめにアーモンドを入れたらおいしかったよ~
4. Posted by tyutyutan   2019年01月02日 21:59
きなこさん
あけましておめでとうございます♡
とっても励みになるお言葉、ありがとうございます。
今年もよろしくお願いしま~す

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