2018年05月11日

セブンイレブンのアイスクリーム

ちょっと前に買ってきて、すっかり忘れていたセブンのアイスクリーム。

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「こんがりカラメルカスタード~苺カードソース添え」

このピンク色大好き・・・それで選んでしまった感もあり・・・

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カラメルチップ入りのカスタードアイスに苺カードソース。

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全面に苺ソースがかかってます。
いや、苺ソースではなく、苺カードソースでした。
カードソースなんて、初めて聞きます。なに?

レモンで作ってるものが多いようですが(レモンパイに使われる)、柑橘系やベリー系のフルーツに卵黄と砂糖を入れて作るソースをカードソースと呼ぶようです。
ひとつ賢くなりました。

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すくってみると、結構ソースがしっかりかかっているのがわかります。
いちごの風味はばっちりですが、そういえば普通の苺ソースよりまったりした感じ・・・のような気がします

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アイスクリームは、なかなか濃厚なタイプです。
ところどころに茶色のかたまりが見えてますが、これがカラメルチップ。
カリッとしてネチ。これがとってもおいしいんです。

シンプルにカラメルチップ入りアイスクリームがあったらいいのにて思いました。


cool_mama at 21:45│Comments(0) スーパー&コンビニスイーツ・ランチ 

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