2017年11月08日

焼き立て食パン「一本堂」

都島駅周辺には、おいしいパン屋さんがたくさんありますが、「トヨクニコーヒー」の帰りに、食パン専門店の「一本堂」に寄りました。

DSC_9054

マンションの1Fにお店があります。ただ、入口がちょっとひっこんでるので、通り沿いに置かれたこげ茶に緑色のメニュー看板が目印になります。

DSC_9056

その日の焼き上がり時間と食パンの種類が書かれたものが、お店の前においてあるので、それを参考に・・・。
あんこが大好きなのに、この日はありません!残念!

食パンの違いを聞いてみたら、
・一本堂食パン ¥260(税込) プレーンな少し軽めの食パンです。
・たから(¥340)は、一本堂食パンと同じ外国産(詳しくは聞かず)の小麦粉を使用してるけど、ずっしりと重めの焼き上がりになってるとのこと。
・国産ゆたか(¥360)は、一本堂食パンと同じ焼き上がりだけど、国産の小麦粉を使用とのこと。

だいたいこんな感じです。

DSC_9068

私は、店名を冠した一本堂食パン1斤を購入しました。
長い型で焼かれたものをカットしているのではなく、1斤ごとに焼かれて、両側はパンのミミになっています。今風にいうとクラストってやつですね。
お店で袋の上からさわらせていただいたのですが、ミミもとってもやわらかいです。

DSC_9070

そして、パンの生地はとてもきめ細かくてやわらかい。
焼かずに食べてもおいしいです。

トーストすれば、外はさっくりなかはもっちり。
私が大好きなクタッとしたやわらかさとはまた違ったやわらかさで、こちらが¥260というのはとてもリーズナブルだと思います。

次回は、ぜひあんこの食パンを食べてみたいと思います。

一本堂パン / 都島駅野江内代駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5



cool_mama at 19:54│Comments(2)おいしいパン 

この記事へのコメント

1. Posted by gozi   2017年11月08日 19:56
私が買ったレーズンもずっしり、フワフワで美味しかったわ❤お疲れ様でした~(*^^*)
2. Posted by tyutyutan   2017年11月09日 07:52
goziちゃん
レーズンはカットする方向もあるっていってたね。
次回はあんこがあるといいんだけど・・・
あひる堂も行きたいな~

コメントする

名前
URL
 
  絵文字
 
 
記事検索
月別アーカイブ
QRコード
QRコード
LINE読者登録QRコード
LINE読者登録QRコード