2017年10月01日

オレオのパウンドケーキを作ってみました(*^^*)

毎日なにかを作っていたい今日この頃・・・

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こんなオレオのパウンドケーキを作りました。

もうかなり前からオレオを入れたケーキを作りたくて用意してました

ホットケーキミックスを使って、ちょうど袋の裏に書いてあったレシピを参考にしながら、いつものように適当にアレンジ。


   オレオのパウンドケーキ(ホットケーキミックス使用)

・ホットケーキミックス  200g
・ココアパウダー     大さじ2~3 
 (なければなくてもOK)
・バター          50g
・玉子           2個
・砂糖           60g
・牛乳           100cc
・オレオ          10枚くらい
(バター、砂糖、オレオの分量は前後してもOK)

①オレオは4等分くらいに割っておく
 (細かく割れてしまっても中に入れたらOK)

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②玉子、砂糖、牛乳をよく混ぜる
③ホットケーキミックスとココアをふるいながら②に入れて混ぜる
④バターを溶かして③に混ぜる
⑤割ったオレオの飾り用を残して④に混ぜる

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⑥型にながして、飾り用オレオをのせる
⑦180度に温めておいたオーブンで40分焼く

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わぁ、焼けました~

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よくふくらんだわ~

DSC_8380

いい感じ~

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コーヒーと一緒にいただきま~す

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焼き立ては、ふっくらほかほかで、ケーキのまわりやのせたオレオはカリカリです。

あした以降、生地がおちついたら、しっとりしてくると思います。それもまた、おいしいかな~

cool_mama at 19:53│Comments(0) 手作りのおいしいもの 

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