2017年04月14日

モビーディック(キャリーアン江坂工場)

江坂にある生地専門店の大塚屋へ、材料を調達しに行ってきました。
大塚屋を知り尽くしているとしちゃんが一緒に探してくれたので、なんとか生地をそろえることができました。
ありがとうございます

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そして、久しぶりに同じく江坂にある「モビーディック」に、寄ってきました。

2年ぶりなのですが、入口は以前と同じなのに、中に入ると、左側に売り場が増えて、販売スペースは2倍の大きさになっていました。

そして、以前と同様、元々の売り場の奥は、パンを作ってるところが見える工場のままです。

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入ってすぐの売り場はパン専門で、以前は小さなパンを5個ずつ袋詰めしたものと食パンくらいだったのに、いろんな種類のパンがたくさん並んでいました。普通のパン屋さんになってる~!とおもわず思ってしまいました。

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食パンもいろんな種類がありました。

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増えた売り場の方に、大量のシフォンケーキやいろんなデザート、お惣菜がありました。
もちろんレストラン仕様の冷凍食品も置いています。

ただ、、昔を知ってるので、どれも値上がりしてる・・・と思ってしまったのですが、実際は、一般のお店に比べたら、かなりリーズナブルです。

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パンもスイーツも両方買ってきました。

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江坂シフォン¥550(税込) 本日10%OFFの札がおいてあって、¥55引きでした。
チョコレートや紅茶、ほかにも種類がありましたが、これはプレーンです。
ちょっとつまみ食いしてみましたが、ものすっごくふわっふわです。

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玉子サンドとハムカツサンド¥210(税込)、本日のお昼ごパン。
玉子サンドにもキャベツがはさまれてました。サンドイッチの3つの辺のうち一つの辺にだけ、ミミが付いたままになっていました。私は結構ミミが好きなので、問題なしです。

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バゲット¥250(税込)
皮はバリバリで中がやわらかくて結構好きなタイプではあるのですが、バゲットとして、ちょっと軽すぎる気がしなくもないです。でも、皮の感じは本当に好きです。

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ベリーのケーキ¥120(税込)
一番下がチョコレートスポンジで、上に普通のスポンジとたぶんストロベリーのムース、その上にラズベリーのムース、ではないかと思われます。
ちょっと甘酸っぱくて、ちょっと凝ってるのに、¥120はお安い~

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渋皮マロンのモンブラン¥150(税抜)
チョコスポンジの上に、マロンクリーム系が2種類乗ってます。小さなチョコチップの食感がよかったです。

2種類のケーキはちびとシェアしました

ほかにも気になるデザートがあったし、パンもいろいろほしいものがあったので、また行きたいと思います。


関連ランキング:パン | 江坂駅豊津駅



cool_mama at 23:17│Comments(0)TrackBack(0)おいしいパン 

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