2019年12月12日

北新地ランチ会<51>「わいんばるMandou」でパスタランチ

昨日は、久しぶりの北新地ランチ会でした。

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今回訪問したのは、「わいんばるMandou(マンドゥ)」。
前回訪れた「天ぷら和」や、そのうち行きたいと思っているふぐの「優ふく」と同じ新地萬年ビルに入っています。

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11時40分過ぎに到着。

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扉をあけて入るとすぐにカウンター席があり、まだ誰もいなかったので、一番奥の席から座りました。

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この奥側に、テーブル席がひとつありました。

ランチは、パスタランチ¥1000(税込)のみですが、パスタは2種類から選べます。

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すぐに、パンがおかれました。
冷たいままだったけれど、びっくりするほどやわらかくておいしかったです。

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前菜盛り合わせ

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税込み¥1000ランチの前菜とは思えないほど豪華です。

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イタリアンサラミのサラダ:葉物だけじゃなくて、サラミや紅芯大根などが使われてるんがうれしいです。
鳴門金時のポタージュ:デミタスカップ入りのポタージュは食べるスープのようにぽってりしていました。

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ベーコンと野菜のフリッタータ:結構ボリュームのある玉子焼きです( *´艸`)
紫キャベツのザワークラフト風(?)たぶん!
白いんげんのトマト煮&手羽先のシェリーヴィネガー煮:手羽先がほろほろにやわらかく煮込まれておいしかったです。こんな風に手羽先を煮込んでみたいと思いました。

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豚バラ、きのこと白菜のオイルパスタ。
麺の食感は私のタイプではなかったけれど。。。具だくさんでお味はいい感じ~

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豚バラも脂っぽくないし、白菜がとろとろにやわらかくなっています。
いろんなきのこが入っていましたが、エリンギがひし形みたいにカットされて、とてもいい食感でした。

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お友達のエビ、イカ、ホタテのラグーソースパスタ。
こちらは、平らなきしめんのような麺で、細かくカットされた魚介とブロッコリーのパスタでした。

水金限定ランチなので、チャンスが限られますが、また行きたいと思います


マンドゥバル・バール / 北新地駅大江橋駅西梅田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6



cool_mama at 22:01│Comments(0) 北新地・堂島で食事&お茶 

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