2010年09月12日

抹茶のアイスクリーム

コストコのアイスクリームはほんとにたっぷりあるので、この夏はいっぱい食べました。
手軽にアイスコーヒーをかけて子どもたちは食べますが、みぇちゃんに教わった抹茶アイスは私がいる時みんなでよく食べます。
最初お抹茶の粉を直接ふるってかけるのかと思ったら、お抹茶をたてたものをかけると聞いてびっくり。
まずは茶筅の代用品を用意するところから始めました。
100均で泡だて器の小さいものを買えばいいかな~と思っていたところ、ちょうどいいもの発見。

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ふつうの形の泡だて器よりも、このらせん状の泡だて器の方がよくあわだつんです。
小さいこのタイプは初めて見ました。

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こんな感じでお茶をたてます。

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それを下に少したまる程度にかけると・・・

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表面がちょっと凍って(これはアイスコーヒーと同じ)シャリシャリっとしてまた、おいしんです。
面倒な時お抹茶の粉を直接ふりかけてみましたが、濃いめに立てたお抹茶をかけたほうがしっかりお抹茶の味がします。

そうそう濃いグレープジュースをかけるとパナップのぶどう味になるのでこれもみんなのお気に入りです。

cool_mama at 20:57|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 手作りのおいしいもの 

2010年09月11日

とうもろこし~!

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すご~くりっぱなとうもろこしがた~くさん!
みぇちゃんが電車にのってわざわざ持ってきてくれました。
私の駅に来るまでにも渡してきたって言ってたからどれだけ重かったかしら・・・。
それに帰りもまた電車で帰らないといけないし~。
車があったら送ってあげるのだけど、いえいえ送らせていただくのに・・・今日に限ってパパがゴルフに行っちゃって車がないの・・・ほんとにごめんね~!

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ほら、こんなにピカピカ
軽井沢からきたとうもろこしです。

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さっそくゆでてみました。
実はちゅちゅたんとうもろこしが大好き。
そばに来てお行儀よく待ってます(困ったこまった)

すご~くおいしかったです。
どうもありがと~

cool_mama at 21:49|PermalinkComments(4)TrackBack(0) おいしいもの 

よくぞご無事で・・・

やっとばらの花を植えかえました。
最初はお仕事が終わってから・・・と思っていたんだけど、いざお仕事が終わってみたらあまりの暑さに、今植え替えたら弱っちゃうかも~なんていうのを口実にのばしのばししていたんです。
でも、この間の台風のあとちょっと朝晩は風が違うかな~、と思いやってみました。

毎回枯らしてしまうお花ですが、ばらたちはかなり頑張っています。
いつも、朝の水やりは忘れないようにしていたのに、お仕事中1日だけ忘れてしまったことがあり、その時にはばらの葉っぱが全部枯れ落ちてしまいどうなるかと思ったけれどなんとか持ち直しています。

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これが最初に来たシャンタル・メリュー
ビロローン、ビロローンと茎が伸びています。
でも葉っぱも少し大きくなってきたし、小さな芽がいっぱい出ています。
今後どのあたりまで刈りこめばいいのかしら・・・?

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この子がストロベリーアイス
葉先が茶色で・・・かなしい・・・

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でも、ちゃんと新しい芽も出ています。

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うちに来た時は新苗でこんな感じだったんだけど、う~ん、今の方が貧相?

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ラベンダーピノキオ

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ちょっとは大きくなったのかな?

とにかく、この暑さをなんとか生きのびたのだからばらの生命力はかなりなものかも~。
実は10年以上このずぼらな私の元、このベランダで過ごしてきたゼラニウムが全滅!
ちょっと新芽の葉がクリーム色になって元気ないなぁ~と思っていたら、見る見るうちに枯れてしまいました。

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一番右はどうかな~っ感じなので(この状態で~?)切らずにおいてます。
左の方は中までかすかすの枝だらけだったので処分するためまずかれた枝を切りました。
そうしたら、真ん中に少し緑の部分が残っていたので、とりあえずこの状態でおいておこうかなって思います。
もしかして復活したりして~。

cool_mama at 21:23|PermalinkComments(4)TrackBack(0) お花大好き 

2010年09月10日

My Lovely Time ~グラスに挿したバラとチューリップ

瀬戸山先生のセミナーに行ってきました。

お花の部分はできあがり、あとは文字と輪郭や背景の色付けです。
・・・でも、なんだか今回のバラは気に入らないんです。
ハイライトを入れすぎ・・・バランスが悪い・・・

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残りの部分を描くときに、ちょっと手直しできるものならやってみよう!
チューリップはとってもうまくいったんだけどな・・・。

cool_mama at 20:55|PermalinkComments(0)TrackBack(0) トールペイント 

お芋とかぼちゃと栗のパン

いつものようにgoziちゃんがパンを焼いてきてくれました。

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これぞ秋の味覚パン
かぼちゃが生地に練りこんであるので全体に黄色くて、お芋と栗がはいってます。

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黒ごまもたっぷり。
とにかくふんわりしてあくまでパンなのでケーキのような甘さではなく、それぞれの素材からでる自然の甘さのパンです。
同じように焼けるのならぜひとも作ってみたいです。
でも、うちにはオーブンがないからだめだよね。
とにかくおいしかったぁ、ごちそうさま~

そして、昨日の和楽紅屋の和ドーナツ

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私は塩キャラメルを食べました。
ベイクドドーナツだからいわゆる焼き菓子です。
ざっくり、でもしっとりして、フィナンシェに近いかな~。



cool_mama at 20:43|PermalinkComments(2)TrackBack(0) 手作りのおいしいもの 
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