2017年11月07日

レトロアパートをリノベした素敵カフェ「トヨクニコーヒー」

以前から行きたかったレトロな集合住宅「トヨクニハウス」にある「トヨクニコーヒー」へ行ってきました。
お友達へのお届け物のついでと思ったのですが、一緒に行ってくれるということで、二人で訪問。

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昔は近代的かつ贅沢な集合住宅だったのでしょうね~
それが、今でも現役なのがかっこいい~。

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かわいい門の先が入口です。

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普通のおうちの玄関のようなので、勝手に開けて入るのが、「いいの?!」て感じ~

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玄関を開けたら、丸い窓。

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廊下の先に、フローリングのお部屋と左側に畳のお部屋があります。

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私たちはフローリングのお部屋へ。

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私の座った席から畳のお部屋を見たところ。
昔ながらの間取りそのままです。
押入れが飾り棚になっていて、おいてあるのは昭和の香り漂う雑貨達

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メニューのカレーのページは、昔々のポスターみたい
なんだかどこをみてもほっこりします。

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スイーツ類は手作りケーキなんですね。

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お水のグラスも昭和チックでした。

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まずは、コーヒーとサンドイッチ。

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しっかり濃い目、でも苦すぎないコーヒーです。¥450

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鶏ごぼう・のりトースト¥580

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ゴボウと鶏肉のサラダのトーストサンドですが、のりも一緒にはさんでます。
この和の具材が、トーストしたパンにとても馴染んでおいしいんです
二人でシェアしました。

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そして、ケーキももちろん注文!
私はガトーショコラ¥380をチョイスしました。

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表面がパリッとして、生地はねっとり濃厚。
ホイップをのせて、とってもおいしくいただきました

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チーズケーキ¥400もおいしそうでした。
トーストやケーキとドリンクをセットにすると¥50引きになります。

食器類もちょっと昭和感のあるものを使ってるので、なつかしくほっこりゆっくりくつろいできました。

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そうそう、トイレの窓も丸いステンドグラスになっているので、見逃さないようにしないとね



そして、びっくりなのは、一緒に行ったお友達とこちらのオーナーさんに共通のお友達がいて、大盛り上がりになったこと・・・。世の中狭いです!

トヨクニ・コーヒーコーヒー専門店 / 都島駅野江内代駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8



cool_mama at 19:34|PermalinkComments(2)大阪市内で食事&カフェ 

2017年11月06日

PC用とスマホ・タブレット用のキーボード

ちょっと前からパソコンのキーボードの調子が悪くて、だましだまし使ってました。
もともとノートパソコンのキーボード部分がこわれて、安いキーボードを取り付けてたんですけど・・・

ついにこわれて、購入しました。

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今回も安くて、¥893。
確か税込みだったと思います。
スマホやタブレットで、ライン程度ならいいのだけど(それでも誤字がちょいちょい)、ブログを書くのは大の苦手。普段はPCを使うからいいのですが、徳島へ行ったりするので、スマホやタブレット用のキーボードも買いました。こちらも¥1200と安いのをみつけました。

友達が、車の運転中に、車のスピーカーで携帯にかかってきた電話に出たり、ちびがスマホの音楽をワイヤレスのイヤホンで聞いたりするのに使ってるBluetoothで、簡単にキーボードも使えます。

いやいや、本当に便利な世の中になりました。

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ちっちゃいけど、パソコンのように文字が打てるのはストレスがないです。
タブレットはかっちりとしたカバーをつけてるので、そのままカバンに入れて持ち歩いてましたが、キーボードをそのままってわけにはいかないので、タブレットと一緒に入れる袋を縫いました。(もっといいものはケースと一体になっていたりして、いろいろあります)

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ぴったり納まります

これで、徳島や浜松へ行っても大丈夫
さっそく今週の木曜日、これを持って徳島へ行ってきま~す。



cool_mama at 20:37|PermalinkComments(0)なにげない日々 

2017年11月05日

フロランタンパウダーで簡単にフロランタン!

先日、フロランタンパウダーをいただきました。

フロランタンは、クッキーやタルト生地の上に、スライスアーモンドをキャラメルで固めたお菓子です。

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最中の皮をベースに作って!と、最中の皮までいただきました。至れり尽くせりね~

でも、どのようにこのパウダーを使えばいいか、作り方が書いてない・・・。ネット調べても、ふりかけるとあるだけで、どの程度か不明・・・
というわけで、昨日、ねぇねと一緒に適当にやってみました。


そうそう、いただいた時、スライスアーモンドを買わなくちゃといったら、コストコのアーモンド買ってたでしょ。あれを刻めばいいのよ!て~。もう、よくご存じなんだから・・・

くるみも入れた方がおいしそうなので、ちょうどサンプル百貨店で出ていたので購入しました。

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「旅する生くるみ」(無添加・無塩)500g¥1080
パンを焼くときにも使う予定です。

コストコの生アーモンド同様、フライパンで炒ると、そのままでもおいしく食べることができます。

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さて、今回は両方とも粗くきざみました。

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最中の皮に刻んだナッツをのせて、フロランタンパウダーをふりました。

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焼いてるうちにフロランタンパウダーがとけてきましたが、なんだか少ない気もする・・・

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と思い、10分たったところで、追加でまたパウダーをふって焼きました。
結局15分焼けばいいところを、20分以上焼いてしまったので、ちょっとナッツが焦げてしまいましたが、ちょっとだから大丈夫

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それにしても、最中の皮って全然焦げないから逆にびっくりでした!
キャラメリゼされたアーモンドとクルミが、カリカリでとってもおいしくできました。
まぁ、当然ですね。おいしくできるフロランタンパウダーを使ってるのですから

このフロランタンパウダーは、もしかしたら食パンにかけて焼いても、おいしいんじゃないかと思うので、今度試してみたいと思います
どうもありがとうございました


cool_mama at 20:04|PermalinkComments(0)手作りのおいしいもの 

2017年11月04日

東京のおみやげ「東京鈴もなか」

今、ねぇね夫婦がきています。

ねぇねは、一足先に、出張をからめて帰ってきました
その時に、旅行のおみやげを持ってきてくれてたのに、あとから来た婿殿ったら、改めて東京のおみやげを持ってきてくれました。
まぁ、気をつかっていただいて、すみませぬ~

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「東京鈴もなか」
そういえば、東京駅には、待ち合わせ場所として有名な「銀の鈴」がありましたね。

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お上品なパッケージの「鈴もなか」。

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かわいい鈴の形のもなかが1袋に二つ入ってます。
もなかの皮の光沢で、なんだか本当に銀の鈴の微妙な色合いが出ています。

中には求肥とこしあんがギュッと入ってました。

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昨日の、ステラおばさんのクッキーと一緒にアイスクリームにトッピング。

みんなでおいしくいただきました。
どうもありがとう


cool_mama at 22:04|PermalinkComments(0)おみやげ 

2017年11月03日

「cook deli GOZEN」でお弁当

3連休の初日は、天王寺で月1回のトールペイントセミナーへ行ってきました。

久しぶりの晴天の休日だからか、あべのキューズモールは、いつもの何倍もの人です。

お昼休憩も人の合間を縫うように、ABCクラフトの売り場を抜けて、いつものようにフードコートへ行きました。

今日は、かなり混みあってるんだろうとは思っていましたが、想像以上の混雑でした。
これは無理とそうそうにあきらめて、B1Fでお弁当を調達してくることに変更しました。

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「cook deli GOZEN」
こちらは、大量にお弁当を販売してます。

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好きなものを選べるのもあるので、一度くらい夕飯で使ってみたい気もしますが・・・
今日はすぐ食べるお昼のお弁当です。
これもいろいろあって、ちょっと悩む~

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そんな中、2段重ねのお弁当がありました。
これって、ビニール袋にぶら下げて持たなくても、女性のバッグにぴったり納まるサイズということでしょうか

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「野菜たっぷり豆腐バーグ」¥398(税抜)
豆腐バーグもやわらかくておいしかったけど、本当に野菜たっぷり。
れんこんの下には、野菜炒めがしっかり入っていたし、ひじきときんぴらごぼうも、ギュッと入ってました。
それで、この価格はなかなかリーズナブルです。

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ご飯には白胡麻がふってありました。

そうそう、これを食べながら、「今度豆腐ハンバーグを作ろう!」と思ったのでした



cool_mama at 21:51|PermalinkComments(0)おいしいもの 
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